Soupe À L Oignon Regime
La soupe à l'oignon c'est un classique de la cuisine française, un souvenir d'enfance que l'on garde précieusement quand grand-mère nous servait cette soupe bien gratinée faite maison et si savoureuse avec quelques croûtons. On en savourerait chaque bouchée. Ce qu'on ne savait pas à l'époque c'est que cette soupe de tradition est une soupe healthy avec plein de vertus pour le corps et qui fait maigrir. La soupe à l'oignon c'est très peu calorique Quand on veut maigrir, les calories c'est essentielles. Bonne nouvelle, la soupe à l'oignon c'est seulement 23 kcal pour 100 grammes. C'est un aliment adapté à un régime diététique. En effet, la soupe à l'oignon est une soupe brûleuse de graisse que l'on peut consommer sans modération même en phase de régime. L'oignon permet de réduire le taux de sucre dans le sang et donc ainsi de perdre du poids et de détoxifier le corps. En plus, l'oignon s'attaque aux cellulites qui rendent nos corps disgracieux. Le petit plus c'est que la soupe à l'oignon peut parfaitement être consommée par un vegan.
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Et n'oubliez pas qu'en cas de fringale, vous avez toujours le droit à un snack de secours: 4 ou 5 amandes et 1 jus de fruits et de légumes fraîchement pressés. La soupe à l'ail en vedette Ingrédients: 2 gros oignons, épluchés et émincés. 2 poireaux entiers, émincés. 1 botte d'oignons verts émincés en longueur. 4 à 6 gousses d'ail pelées et pressées. 4 petites échalotes, pelées et coupées en rondelles. 2, 25 l d'eau. 2 cuil. à soupe. de vinaigre de vin blanc. 4 clous de girofle. 2 feuilles de laurier. 1 cuil. à café. de grains de poivre noir. Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte, puis couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 h jusqu'à ce que les légumes soient tendres, translucides et presque réduits en purée. Egoutter soigneusement la préparation en écrasant les légumes à l'aide d'une cuillère en bois. Laisser refroidir le bouillon nserver jusqu'à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient thermique. L'ail est un condiment multi bénéfices! La preuve par quatre: Il contient de l'alliciline, un composé soufré antibactérien et anti-infectieux, qui combat les virus.
Soupe À L Oignon Regime Definition
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Mélangez. Ajoutez l'eau, le cube de bouillon, un peu de thym. Salez et poivrez. 3. Laissez mijoter la soupe une vingtaine de minutes. Remuez de temps en temps. Lorsque les oignons sont bien tendres, retirez la casserole du feu. Servez la soupe immédiatement sans la mixer. Astuces Vous pouvez également réaliser cette recette de soupe light en remplaçant la moitié des oignons par 5 échalotes. Procédez de la même façon. Au moment de servir, vous pouvez ajouter un peu de crème liquide allégée afin de rendre la soupe plus onctueuse. Et si vous en voulez plus, découvrez la suite des soupes light! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.