Mini Donuts Au Four - Pâte À Choup'
Sinon, ça va être top de se régaler avec ces donuts au four car on n'aura pas les fameuses odeurs de friture qui nous rebutent souvent pour nous lancer dans ce genre de recette. Exit aussi le nettoyage de la friteuse, mon cauchemar … Exit aussi le gras de la friture… Même si, il faut bien l'avouer, c'est ce qui donne beaucoup de plaisir gustatif. Vous pourrez bien sûr faire des beignets au four si vous ne voulez pas la forme donuts … Après libre à vous d'accompagner vos donuts au four avec ce qui vous plaira: chocolat fondu, pâte à tartiner, glaçage, sucre glace, confiture, miel, etc … N'hésitez pas à me mettre en commentaire toutes vos idées gourmandes!! Les ustensiles nécessaires: Le moule à mini savarins Et un robot avec crochet pour pétrir (ou un grand bon et un peu d'huile de coude). C'est tout!! On va donc désormais pouvoir jeter un œil à cette recette gourmande … La recette, Chef! Ingredients 360 g de farine T55 (ou T45) 20 g de sucre semoule 40 g de cassonade 170 g de lait entier 6 g de levure de boulanger sèche ou 15 g de fraîche 1 gros œuf 20 g d'huile de tournesol 40 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel Instructions 1 Faites tiédir le lait et ajoutez la levure.
Donuts Au Four Avec Moule A Balustres
Pour ma part j'ai utilisé le color'arôme rose fraise qui colore et aromatise en même temps. Mon glaçage rose avait donc un goût de fraise, une belle valeur ajoutée à ces donuts! Tenez vos donuts entre le pouce et l'index et plongez la face la plus dorée dans le glaçage, jusqu'à la moitié du donut. Laissez l'excédent de glaçage s'égoutter. Si le glaçage bouche le trou du donut, utilisez un cure-dents pour l'enlever. Retournez ensuite le donut sur une feuille de papier cuisson et laissez sécher. N'attendez pas que le glaçage soit sec, déposez tout de suite les décorations. Conservation Une fois glacés, ces mini donuts au four se conservent au réfrigérateur, dans une boîte hermétique, pendant 2-3 jours. Ils sont bien entendu meilleurs frais, dégustés le jour même.
Bonjour tout le monde, Il m'en reste encore des potimarrons et pour une entrée facile j'ai préparé ces mini quiches au potimarron et Roquefort garnie de noix croquantes, une recette … De Plus détaillée » JAIME-PATISSER | BOUTIQUE PATISSERIE - ACCESSOIRES ET... Avec le kit de pâtisserie, vous disposerez de tout le nécessaire pour faire vos gâteaux et vos préparation, qu'il s'agisse de tapis de cuisson ou de petits accessoires comme la maryse, le … De Plus détaillée »