Steaks Hachés - Machines - Gaser - Machines Pour L'industrie De Transformation Des Viandes Et Élaboration De Charcuterie, Cours De Salsa Sur Toulouse 2

Tout en inox AISI 304 la formeuse est parfaite dans une démarche... Formeuse à steaks ø 130 mm semi automatique Marque: Gesame Réf: Steak matic 130 Prix 6660 € HT 7 992, 00 € TTC La formeuse Steak Matic 130 est une machine semi-automatique pour la production de steaks, de boulettes de viande et de bâtonnets. La matrice standard peut être remplacée par d'autres pour réaliser d'autres formes. L'épaisseur peut être réglée de 5 à 30 mm. La vitesse peut être contrôlée par... Équipe Cuisine vous propose un large choix de presse à steak professionnel et de moule à steak de différentes tailles et de différentes formes. Ainsi, vous pouvez confectionner des steaks hachés aux finitions parfaites. Machine à steak haché professionnelle paris. Appelé aussi presse hamburger, la formeuse à steak professionnelle permet un steak de viande hachée homogène, bien moulé, aux contours propres. Restaurant, traiteur ou boucherie, vous pouvez donc exposer des steaks hachés ronds ou ovales dans votre vitrine. De même, tous vos steaks auront la même taille, le même poids et la même forme.

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Il faut ensuite insérer ensuite une seconde feuille et abaisser le levier pour former une galette bien ronde. Lorsque le moule est rempli de la même quantité d'ingrédients à chaque fois, il produit des galettes identiques de 15 cm. Grâce à son revêtement en PVC, le levier de la presse à steak haché tient bien dans la main même quand il est gras. Pour que les papiers séparateurs demeurent propres et que le travail se déroule de façon rapide et efficace, la presse est aussi munie d'un support spécial judicieusement positionné. Steaks hachés - Machines - GASER - Machines pour l'industrie de transformation des viandes et élaboration de charcuterie. Les papiers ronds d'un diamètre de 15 cm empêchent les galettes d'entrer directement en contact avec les mains ou la machine, ce qui assure une production très salubre. Cette machine à steak haché Royal Catering possède un boîtier en aluminium anodisé, de même qu'un support à papier et un moule en inox robuste. Grâce à sa construction solide et à sa finition remarquable, la presse à hamburgers est particulièrement durable même en cas d'utilisation intensive. Elle peut être nettoyée rapidement et pratiquement sans efforts.

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Ainsi, le façonnage des steaks se fait en un tour de main et en un temps record. Presse steaks hachés manuels ou semi-automatiques En général, l'équipement professionnel se caractérise par une structure robuste en aluminium anodisé ou inox, avec des pieds antidérapants. Ainsi, vous pouvez installer confortablement votre formeuse à steak sur une table inox ou un plan de travail. D'ailleurs, les parties en contact avec la viande doivent se conformer aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ainsi, le poussoir (couvercle) ainsi que la moule sont démontables et amovibles pour un nettoyage facile. Par ailleurs, le presse-steak haché peut avoir un fonctionnement entièrement mécanique ou semi-automatique, en fonction des modèles. Machine à steak haché professionnelle avec. Utilisation d'un moule à steak Tout d'abord, la formeuse à steak haché se construit généralement en acier inoxydable. Ainsi, ce petit matériel de préparation peut mouler le steak haché, tout en conservant une qualité professionnelle de la viande. En effet, l'inox se caractérise par sa résistance et son utilisation durable.

Recevez-le demain le 1 juin Livraison à 5, 77 € Recevez-le entre le samedi 4 juin et le jeudi 9 juin Livraison GRATUITE Recevez-le jeudi 2 juin Livraison à 5, 79 € Livraison à 14, 39 € Temporairement en rupture de stock. Classe d'efficacité énergétique: B Recevez-le entre le mardi 7 juin et le samedi 11 juin Livraison GRATUITE Recevez-le jeudi 2 juin Livraison à 5, 77 € Recevez-le entre le samedi 4 juin et le mercredi 8 juin Livraison à 10, 50 € Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock. Livraison à 5, 02 € Temporairement en rupture de stock. Recevez-le entre le samedi 4 juin et le mercredi 8 juin Livraison GRATUITE Recevez-le demain le 1 juin Livraison à 5, 82 € Recevez-le demain le 1 juin Livraison à 5, 79 € Classe d'efficacité énergétique: B Recevez-le entre le vendredi 3 juin et le samedi 4 juin Livraison GRATUITE Recevez-le demain le 1 juin Livraison à 5, 89 € Recevez-le demain le 1 juin Livraison à 5, 72 € Recevez-le vendredi 3 juin Livraison à 14, 34 € Il ne reste plus que 7 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
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July 31, 2024, 7:55 pm