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Ha ha ha! Ce qui est plaisant avec la soupe mise à part son réconfort c'est de pouvoir la modifier au gré de notre humeur ou de nos ingrédients favoris. On peut aller dans tous les sens. Ces temps-ci, c'est la cuisine thaïe qui me parle au boutte alors il est clair qu'il fallait que je me concocte une soupe dans ce ton. Surtout que la pâte de curry et le lait de coco sont mes dadas du moment! Alors pour me crinquer un peu l'humeur et affronter la maudite neige et le froid, je me suis fait cette petite soupe thaïe que je vous partage aujourd'hui! Vous m'en donnerez des nouvelles! Publié le 9 janvier 2018 6 réponses Je n'aime pas les patates douces par quoi puis je la remplacer dans la recette? Je changerais en mettant plus de légumes. Soupe thai mijoteuse new york. Des brocolis, plus de bokchoy ou encore des pois mange-tout pourquoi pas 🙂 Merci beaucoup pour votre réponse, j'apprécie grandement. Ne soyez pas pris au dépourvu Lire la vidéo Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez.
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Régler la mijoteuse à température élevée. Retirer la peau du poulet si vous voulez. La laisser ajoutera de la saveur. Conservez des gros morceaux afin qu'ils ne cuisent pas trop. Ajouter le bouillon dans la mijoteuse avec la sauce de poisson, le sucre, le gingembre, l'anis étoilé, la cannelle et les flocons de piment séchés. Ajouter les oignons en séparant les anneaux au fur et à mesure. Plonger le poulet, côté des os sur le dessus, dans le bouillon le mieux possible. Recouvrir et cuire quatre heures à température élevée pour du poulet avec os ou trois heures pour du poulet désossé. Placer ensuite le poulet dans un bol. Coupez les nouilles en deux. Soupe thai mijoteuse orange. Elles devraient remplir à peu près une tasse à mesurer de 1 litre (4 tasses). Les ajouter à la soupe qui mijote en les séparant. Recouvrir et cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, de 10 à 20 minutes, selon le type de nouille. Brasser à l'occasion pour séparer les nouilles. Entre-temps, déchiqueter ou couper le poulet en petites lanières, en jetant la peau et les os.
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Fermer les pots. Au moment de servir, verser environ 375 ml (1 1/2 tasse) d'eau bouillante dans chaque pot. Fermer les pots, puis secouer légèrement. Laisser reposer de 5 à 6 minutes avant de déguster. Vous aimerez peut-être également
Dossier 12 éléments Soupes et potages pour la mijoteuse Voici des soupes et des potages savoureux et nourrissants à préparer à la mijoteuse. Soupe aux haricots blancs et au riz sauvage Par Coup de Pouce Chaudrée de crevettes et de poisson Potage au chou-fleur Potage aux poireaux et aux carottes Soupe à la courge et aux crevettes à la thaïe Soupe à l'oignon, croûtons au gruyère Soupe aux haricots noirs et au chorizo Soupe aux haricots rouges et au bacon Soupe aux lentilles à l'indienne Soupe aux saucisses et à la bette à carde Soupe hongroise aux pommes de terre Soupe aux lentilles et aux pois chiches Coup de Pouce