Le four à sole tournante assure un haut rendement et une consommation minimale même en cas de fonctionnement prolongé. La rotation de la sole de cuisson maintient la température homogène sur toute la sole, ce qui permet une cuisson uniforme des pizzas. Grâce à ce système, il n'est plus nécessaire de déplacer ou retourner les pizzas; il suffit de les sortir du four lorsqu'elles sont cuites (ce qui optimise le travail du pizzaiolo). QUELLE FINITION CHOISIR? FINITION STANDARD: Cette finition extérieure du four avec habillage en plaque d'acier est généralement choisie quand le four est destiné à être encastré derrière une paroi de mur laissant apparaitre seulement les bouches du four une fois installer. Four a pizza rotatif professionnel.com. FINITION COUPOLE: Cette finition extérieure brute est généralement choisie quand le client souhaite recevoir un four en forme de dôme, lui laissant ainsi le choix d'y mettre une finition en résine, mosaïque, pierre etc… FINITION M-MOSAIQUE ou MP: MOSAIQUE PALADIANE Cette finition extérieure est généralement choisie quand le client souhaite recevoir un four en forme de dôme entièrement fini au couleur de son choix sans aucun travail supplémentaire à réaliser.

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Four à pizza sole statique à... Le four statique EASY à été créer pour ceux qui ont un problème d'espace avec un four compact à un prix très compétitif, La sole de cuisson et l'isolation du four ont une épaisseur inférieur au four traditionnel pour un rapport qualité prix imbattable. MODELE LINOSA EASY TARIFS SUR DEMANDE

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MAM FORNI est reconnu pour sa fiabilité, son isolation et sa robustesse (garantie de 10 ans matériaux réfractaires et 2 ans l'électronique). Ce four NAPOLI à la coupole typique de Naples, est celui qu'il vous faut. Pour les puristes du four statique selon les règles napolitaines de cuisson, optez pour ce NAPOLI statique de MAM FORNI. Ce four utilise les énergies suivantes: Bois, gaz, mixte (bois/gaz). Ses dimensions sont multiples allant d'un Ø 100 à un Ø 160 cm intérieur.!!! Chaque four est personnalisable selon votre goût!!! LIVRAISON Tous nos fours sont livrés palettisés entièrement finis, isolés et prêts à l'emploi à monter sur place pour les endroits difficiles d'accès. Le coût du montage sur place n'est pas inclus dans les offres de prix. Une étude du local et des accès extérieurs en premier lieu doit être réalisé. Four a pizza rotatif professionnel menu. Informations complémentaires Diametre 115 cm, 125 cm, 135 cm, 145 cm, 95 cm Energie Bois, Combi (bois/gaz), Electrique, Gaz Finition Four Epoxy: Finition peinture RAL au choix, Métal, Mosaïque 2, 5 cm (seta/anthologhia), Mosaïque PALLADIANA MP, Standard blanc Bouche Four Bouche brique Genova 82 cm option, Bouche design Inox 68 cm option, Bouche Design Noir vernis 68 cm option, Brique 54 cm standard, Brique Noir 54 cm standard, Inox 54 cm standard, Noir vernis 54 standard Devanture Plaque de granit Noir hors standard, Standard inox Vous avez une question?

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Le fait de cuire dans un four que l'on chauffe au gaz comme les anciens fours en briques est vraiment une grande marque de qualité pour vos pizza. Mais si votre four est en plus rotatif vous aurez la qualité et le rendement, c'est la perfection. Venez découvrir chez Restoconcept pour cuire vos pizzas toute une gamme de fours gaz rotatifs pour équiper votre restaurant: four à pizza rotatif Morello Forni électrique ou gaz, avec ou sans tiroir, simple ou double brûleurs... Four à pizza napolitain, à bois et électrique - Matériel Pizza Direct. Tous ces modèles sont de qualité et à des prix compétitifs.

FOUR ROTATIF MODEL ETNA A 2 BOUCHES Idéal pour les locaux à forte production de pizzas ou souhaitant augmenter la productivité sans pour autant augmenter le personnel en faisant moins d'efforts et en améliorant la qualité du produit fini. Le four rotatif à double bouche est simple à programmer et s'adapte à tous les besoins. Le panneau de commande se compose d'une console centrale programmable avec un affichage numérique digital indiquant la température de cuisson, le temps de cuisson en mode manuel ou entièrement automatique. Four a pizza rotatif professionnel de sante. La fonction automatique permet de programmer le temps de cuisson au début du travail. Disponible en Ø135cm et Ø145cm en alimentation bois ou (Hybride mixte bois/gaz) LIVRAISON Tous nos fours sont livrés palettisés entièrement fini, isoler et prêt à l'emploi. En cas d'accès difficile ou étroit de certain locaux, tous nos four peuvent être livré en kit et monté sur place par notre personnels qualifiés en une journée et opérationnel le jour même une fois raccordé au conduit de cheminée et réseau EDF/GDF pour la version au gaz ou rotatif.

Les résistances supérieurs disposent de barrettes de connexion renforcées. Nous fabriquons deux dimensions de fours à pizza électriques rotatifs, le RE 100 (90 pizzas par heure) et le RE 125 (150 pizza par heure). Carmat France ⋆ Morello Forni - four à pizza matériel professionnel. Vous pouvez aussi retrouver l'avantage de la sole rotative dans nos fours bois/gaz Nous assurons personnellement le transport, l'installation, la formation et le service après-vente de tous nos fours à pizza professionnels. Nous ne réalisons pas les connexions au niveau électrique, gaz, plomberie et conduit de cheminée. Il vous appartient de vérifier que vos installations soient conformes aux normes en vigueur. L'étude d'évacuation des fumées devra être réalisée par un fumiste professionnel de votre choix.

July 11, 2024, 7:00 am