Les boulettes aux amandes et à l'orange sont de petits gâteaux qui accompagnent à la perfection le thé à la menthe. Elles sont très savoureuses avec leur goût d'amande, d'orange et de fleur d'oranger. Un aller simple pour Rabat au Café Maure! Recette pour 4 personnes: -250g de poudre d'amandes -100g de sucre semoule -1 oeuf -le zest d'une orange entière non traitée -un quart de paquet de levure chimique -fleur d'oranger -amandes effilées ou/et hachées -sucre glace Préchauffer le four à 180°C. Mettre la poudre d'amande, le sucre semoule et la levure dans un bol. Ajouter l'oeuf et le zest d'orange. Commencer à mélanger et ajouter de la fleur d'oranger. Boules de neige à l'amande - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. Il faut ajouter juste assez de fleur d'oranger pour former une boule de pâte. Verser les amandes hachées ou effilées ou les deux dans des assiettes. Prendre une boule de pâte de la taille d'une cerise et la rouler dans les amandes. Une fois toutes les boules roulées dans les amandes, les placer sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé.

Boule Au Amande De

Couvrir et réfrigérer pendant 1-2 heures p our faciliter la manipulation. 3. Dans un bol, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à consistance mousseuse, et p lacer les amandes dans un autre bol. Façonner la pâte en petite boules de 2. 5 cm (1 inch. ). 4. Tremper les boules dans les blancs d'œufs, puis les rouler dans les amandes. Les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. 5. A l'aide d'un manche d'une cuillère en bois, faire un creux au centre de chaque biscuit. Cuire au four à 180 °C ( 350°F) pendant 8-10 minutes. Démouler sur une grille et laisser refroidir. 6. F aire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-ondes et remuer jusqu'à consistance lisse. Verser environ 1/2 cuillère à café dans chaque boule. Garnir chaque boule de confiture. Se conservent dans une boite hermétique. Boule au amandes. Source: Taste of Home Enjoy! N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter Merci de votre Visite et vos commentaires gateaux, gateaux-secs, gateaux-algeriens, amande, cacao, chocolat, algerie, ramadan 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement

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July 11, 2024, 10:11 am