Tartinade De Tofu Aux Tomates Séchées – Gicleur Gaz De Ville Ou Bouteille

Tartinade de tofu aux tomates séchées Ingrédients 10 demi-tomates séchées non conservées dans l'huile 1 petit oignon rouge, coupé en quatre 1 gousses d'ail 300 g (10 1/2 oz) de tofu nature extra-ferme 100 g (3 1/2 oz) de fromage de chèvre nature non affiné 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette fraîche, ciselée 15 ml (1 c. à soupe) d'herbes de Provence 5 ml (1 c. à thé) de paprika doux fumé 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu poivre et sel Préparation Au robot culinaire, hacher finement les tomates séchées avec l'oignon et l'ail. Ajouter le reste des ingrédients, poivrer généreusement et ajouter une petite pincée de sel. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Version sandwich Étendre la tartinade sur une tranche de pain multigrains croûté. Garnir de tranches de tomate et de concombre et de petites feuilles d'épinards ou de laitue frisée. Couvrir d'une deuxième tranche de pain. _____ Version canapé Étendre la tartinade sur un croûton de pain baguette ou un craquelin de blé.

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Tartinade De Tofu Aux Tomates Séchées

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Accueil Alimentation Recettes de cuisine bio Tartinade de tofu soyeux aux tomates séchées Entrée Type Entrée Préparation 5 mn Difficulté Budget Le tofu soyeux: de consistance beaucoup moins ferme que le tofu classique, il ressemble un peu à de la faisselle bien lisse. Il permet de réaliser des desserts fruités, des « tofu shake » bien frais, des tiramisus light, des crèmes au café, des mousses au chocolat complètement magiques, ou encore toutes sortes de garnitures pour les tartes aux légumes (il suffit de le mixer avec des épices, des herbes, voire un œuf ou un peu de fromage de chèvre frais). • 3 cuill à soupe de tofu soyeux • 6 tomates séchées • Un peu d'huile des tomates Préparation Mixer et servis frais.

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Une délicieuse et ultra-simple tartinade de tomates séchées au tofu soyeux. Irrésistible pour les apéros. Et vous, avez-vous une recette fétiche au tofu soyeux? TARTINADE TOMATES SÉCHÉES & TOFU SOYEUX Pour 1 petit bol 100g de tomates séchées (sans huile, bien rincées et réhydratées dans de l'eau chaude) 160g de tofu soyeux 15g de pistaches sans sel 15 feuilles de basilic 1 pincée de pimentón fumé ou de Piment d'Espelette La recette est toute simple: mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtention d'une tartinade avec quelques morceaux. Si la texture vous paraît un peu liquide, ne vous inquiétez pas: après un passage au frigo, elle épaissira un peu. Bon profit! Quelques petits details qui comptent… FAJITAS MEXICAINES VEGAN AU CHILI VÉGÉTAL Un plat parfait pour rassembler autour de la table toutes les tendances alimentaires. BOURGUIGNON VEGAN AUX CHAMPIGNONS COCOTTE DE CHÂTAIGNES SÉCHÉES & POIS CHICHES Un ragoût de châtaignes séchées et de pois chiches cuisiné au légumes pour un plat d'hiver réconfortant et savoureux.

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Familles de recette: fruits secs | tofu Types de recette: entrée | plat végétarien Ingrédients: ail | pain | pignons de pin | produits boulangers | tofu soyeux | tomates séchées Pour 1 petit pot 50 g de tomates séchées – 50 g de pignons de pin – 30 g de câpres – 1 petite tranche de pain émiettée – 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive – 1 c. à café de purée d'ail – 100 g de tofu soyeux. Mixer tous les ingrédients et servir frais.

Voici un flan que j'ai préparé pour une amie qui adore les flans traditionnels espagnols mais ne peut plus consommer ni lait ni œufs. Du coup le lait d'amande et l'agar agar sont venus à ma rescousse pour proposer un petit dessert tout simple bien sympa. POIVRONS FARCIS VEGAN (AUX PROTÉINES DE SOJA TEXTURISÉES) Une farce qui change pour vos poivrons. NOTRE COUSCOUS VÉGÉTARIEN (OU PLUTÔT CELUI DE MA MAMAN) Le couscous de ma maman c'est une base de couscous végétal, où pois chiches et semoule se transforment en source de protéines végétales de bonne qualité, avec l'inimitable saveur du raz el hanout qui parfume l'ensemble.

Ingrédients 1 paquet Tofu lactofermenté mariné au Tamari 1 gousse Ail frais 5 ou 6 Tomates séchées marinées à l'huile 4 cuillères à soupe Huile d'olive 3 ou 4 pincées Sel 2 pincées Poivre noir Herbes de Provence Instructions Étapes Préparation Mettre tous les ingrédients dans un mixeur, mixer longuement jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Verser dans un bocal, bien tasser avec une spatule. Placer au Frais 2 heures et déguster sur du pain grillés ou des biscottes "Pain des Fleurs" au sarrasin:)

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