Gâteau Pêche Mascarpone
- Recette - Délice aux pêches, mascarpone et fromage blanc en vidéo
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- Gâteau pêche & mascarpone - La cuisine des p'tites crapouillettes
Recette - Délice Aux Pêches, Mascarpone Et Fromage Blanc En Vidéo
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Les Meilleures Recettes De Gâteau Mascarpone Pèches
Gâteau Pêche &Amp; Mascarpone - La Cuisine Des P'Tites Crapouillettes
Bonjour mes gourmands Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne en ce moment j'ai besoin de bons petits desserts! C'est peut être parce que l'été, encore une fois, s'en est allé trop vite et qu'il va bientôt falloir sortir toute la panoplie vestimentaire pour affronter l'hiver? Et moi je n'aime pas l'hiver car je suis terriblement frileuse et j'ai toujours l'impression d'avoir froid. C'est pourquoi en cette période automnale même si la nature est magnifique avec ses couleurs chatoyantes, j'ai besoin de douceur et de réconfort. Bon assez parlé de moi, je ne vais pas m'apitoyer davantage sur mon sort car je suis là pour vous parler de cuisine. Aujourd'hui nous allons partager cette gourmandise préparée avec des pêches mais que vous pouvez remplacer par le fruit de votre choix. Ingrédients: 5 grosses pêches jaunes 250 g de mascarpone 150 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Eplucher les pêches, les couper en morceaux et les laisser au moins 1/2 dans un saladier saupoudrees du sachet de sucre vanillé.
Ce pain perdu ravira le palais de tous les fins gourmets! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 5 mn 20 mn Lavez et épluchez la pêche. Coupez-la en petits cubes. Réservez. Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le sucre blanc et la cannelle. Sur un plan de travail, étalez les tranches de pain de mie. A l'aide d'un rouleau à pâtissier, aplatissez-les bien. Badigeonnez -les avec le mélange au mascarpone. Ajoutez les cubes de pêche et roulez fermement. Faites fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes. Dans une assiette versez le sucre roux. Trempez le pain roulé le dans le beurre fondu puis dans le sucre roux et à nouveau dans le beurre fondu. Coupez le pain de mie en deux pour avoir deux petits rouleaux. Dans une poêle beurrée, faites dorer les petits pains des deux côtés. Servez aussitôt saupoudré de cannelle.