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Un tout nouveau restaurant de spécialités asiatiques, « Viêt Nam », a ouvert dans le centre-ville de Prayssac, dans la vallée du Lot. Par Rédaction Cahors Publié le 25 Mai 22 à 11:32 L'équipe du nouveau restaurant vietnamien de Prayssac, dans le Lot, Viêt Nam, M. et Mme Tran avec leurs 2 employés. (©Actu Lot) Un tout nouveau restaurant de spécialités asiatiques, « Viêt Nam », a ouvert le 1er mai 2022 à Prayssac, dans le Lot. Il se situe au 3, rue des Garabets, emplacement bien connu grâce à d'illustres prédécesseurs dont les noms sont restés dans la mémoire des Prayssacois comme Le Vidal avec Thierry Ichard, Jouclas, Le Petit Ventre et dernièrement l'École Buissonnière, face à la Place Baldy. « Viêt Nam » propose surtout des saveurs authentiques dans une salle entièrement rénovée, accueillante avec son Bouddha, son bassin avec jonque et lampions donnant une atmosphère asiatique comme il se doit. Un cadeaux pour les premiers clients Les propriétaires M. Restaurant à emporter roanne les. et Mme Tran ont fait une pré-ouverture le 29 avril avec les commerçants de Prayssac, des Prayssacois et quelques élus: « Nous vous remercions d'être venus à cette inauguration car sans votre présence, cette journée n'aurait pas été la même… Merci à Mme le Maire et ses adjoints, merci aux commerçants et merci à tous ».
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Il fut également le représentant du Liban au Festival de la Mezze. Marié et papa de 2 filles de 11 et 13 ans, nous sommes ravis d'accueillir le chef Elie pour diriger notre équipe en apportant sa son professionnalisme et son savoir-faire de la cuisine libanaise pour les palais européens.