Recette Avec Reste De Fromage Fort Point
Bref, réagissez! Dans une assiette creuse, râpez les fromages secs, écrasez sur cette « poussière » odorante, les pâtes molles apparemment irrécupérables. Ajoutez à cela un oignon cru bien émincé. Ecrasez le tout longuement à la fourchette. Ajoutez encore, en saison, une tomate mûre. Ecrasez encore! Versez un bon filet d'huile d'olive pour rendre le mélange onctueux. Ecrasez encore! Hop! Un trait de vinaigre de vin pour donner du piquant mais pas trop. Malaxez, malaxez. Donnez quelques tours de poivre du moulin. Malaxez. 15 recettes faciles avec des restes de Camembert - Cuisine AZ. Goûtez! La préparation doit être à la fois puissante et douce, les arômes fondus. Si nécessaire, ajoutez un peu de sel (c'est rarement utile! ), d'huile ou de vinaigre (celui-ci doit se faire oublier, il a juste un peu « cuit » l'oignon et la tomate). S'il le faut, un peu de fromage doux (Vache qui Rit), du fromage blanc frais ou du yaourt épais. Quand mon Vieux Joseph est à votre goût, laissez-le reposer au réfrigérateur ou sur la fenêtre en hiver. A déguster quelques instants ou heures plus tard, tartiné sur de la baguette croustillante ou du pain de campagne bio bien cuit.
Recette Avec Reste De Fromage Fort Wayne
Servi avec une salade tu peux rajouter poivre et herbes bonne nuit 1 - J'aime pourriez vous m'aidez à ne pas gaspiller 2 veiux fromages que j'ai un peu laissé traînés... un chèvre et uen brique de brebis! Rapés dans une omelette, pensez vous que ça passerait par ex?? merci! marie Tu mets tes fromages rapés ds un bocal, tu couvres d'eau de vie et tu attends que la préparation devienne pâteuse et beige foncé. Tu tartines des toasts que tu passes au four c'est très bon mais tu aères bien ta cuisine) Dans les alpes de hautes Provence on recycle ainsi les vieux banons et ça prend le nom de cacheille bises pourriez vous m'aidez à ne pas gaspiller 2 veiux fromages que j'ai un peu laissé traînés... un chèvre et uen brique de brebis! Rapés dans une omelette, pensez vous que ça passerait par ex?? merci! marie Bonsoir, Cette recette est très bonne: je l'ai faite avec du camembert, mais je pense que d'autres fromages peuvent s'adapter. Vieux fromages forts!!. pourriez vous m'aidez à ne pas gaspiller 2 veiux fromages que j'ai un peu laissé traînés... un chèvre et uen brique de brebis!
Il ne dépend que de nous - Dalaï Lama