Les Becs sucrés-salés la boutique « régionalicieuse » Depuis sa création en 2010, l'achat local à toujours été privilégié, il est le cœur de notre entreprise, une collaboration régionale inter-entreprise c'est créer. Les produits régionaux ont toujours été priorisés que ce soit pour les déjeuners, les dîners, notre service de traiteur, la pâtisserie, la confiserie ou maintenant avec les plats cuisinés les producteurs régionaux ont toujours eu la première place dans la liste des ingrédients. Les Produits Régionaux - Origine Nord Ouest. L'Abitibi-Témiscamingue est le cœur de notre entreprise, les produits régionaux coulent dans ses veines. La qualité, la proximité et la traçabilité de nos produits nous permettent de vous proposer des produits uniques à l'image de notre savoir-faire. Voir le parcours de l'entreprise Des produits régionaux partout en Abitibi-Témiscamingue Les Becs sucrés-salés distribuent des produits dans plus de 10 points de vente en Abitibi-Témiscamingue. Voir tous les points de vente Nos partenaires Les Becs sucrés-salés sont fiers de s'associer avec des entreprises de l'Abitibi-Témisamingue ou qui se démarquent dans leur approche.

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Les élèves du primaire et du secondaire y occuperont un espace et pourront y développer des projets innovateurs et entrepreneuriaux, tout en côtoyant des aînés. Chauffée au propane l'hiver, la serre a d'abord a servi à produire les fleurs pour l'embellissement de Barraute. Les semis des légumes produits pour l'été ont ensuite pris la place des fleurs. Les bacs des Incroyables comestibles sont entretenus par les aînés du Pavillon Barraute. Produits régionaux abitibi du. Un jardin communautaire est en préparation. La serre intergénérationnelle et entrepreneuriale écoule aussi ses produits au marché public de Barraute.

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Chefs [ modifier | modifier le code] Des chefs de renom ont collaboré à chaque édition de la Foire gourmande ATNEO tantôt en participant à l'activité Cuisine en action tel le chef Daniel Esposito [ 4], tantôt à titre de porte-parole ou de président d'honneur tel le chef Stefano Faïta [ 5]. Présidents d'honneur [ modifier | modifier le code] 2002: Françoise Kayler 2003: Jules Roiseux 2004: Sœur Angèle 2005: Sœur Angèle - Anita Stewart 2006: André Montmorency 2007: Michèle Foreman - Judson W. Simpson 2008: Jean-Charles Dupoire - Philippe Mollé 2009: John Higgins - Nicolas Moreau 2010: Elisabeth Baird - Anne Desjardins 2011: Emily Richards 2012: Dinner in the Sky 2013: Michael Olson 2015: Pierre Bélanger et Ghislain Trudel 2016: Anita Stewart - Anne Desjardins 2017: Max l'affamé 2018: Stefano Faïta 2019: Christian Bégin [ réf. Des produits régionaux pour les repas des Fêtes. souhaitée] Développement [ modifier | modifier le code] Le nombre de visiteurs a connu une croissance importante à chaque édition. Lors de la 1 re édition de la Foire gourmande ATNEO il avait été estimé à 5 000 [ réf.

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Le 8 septembre, on visite des fermes lors des Portes ouvertes sur les fermes du Québec. Puis, les 18 et 19 octobre, on déguste des alcools au Salon des vins, bières et spiritueux de l'Abitibi-Témiscamingue à Val d'Or. CRÉATEURS DES PRODUITS D'ICI

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Aide financière pour la conversion des activités de 12 entreprises agricoles dans le secteur biologique. Collaboration au Réseau d'avertissements phytosanitaires par le suivi de huit emplacements. Soutien technique ou financier apporté à la réalisation de trois projets liés au plan d'action de l'approche régionale de la région. Soutien financier à 53 projets pour accroître l'adoption de pratiques agroenvironnementales par les entreprises agricoles afin de contribuer à l'amélioration de la qualité de l'environnement. Produits régionaux abitibi et. Contribuer au dynamisme des territoires Un territoire dynamique se distingue par son attractivité et la façon dont ses terres sont mises en valeur. Il est essentiel de pérenniser les terres agricoles pour les générations futures. Il importe aussi de miser sur le potentiel unique de chacun des territoires en adaptant les interventions à leurs particularités. La Direction régionale appuie la mobilisation des partenaires du territoire autour des priorités de développement du secteur bioalimentaire.

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Moment d'émotion lors du lancement de l'événement ©Lucie Charest Bernard Flebus, cofondateur et président de la 20e édition de la Foire gourmande était plutôt ému lorsqu'est venu le temps pour lui de faire son allocution lors du lancement. Pendant quelques secondes, le président de la 20e édition et cofondateur de la Foire gourmande a été traversé par une vive émotion liée aux souvenirs que cet événement a créés dans le cœur de ses artisans. «Excusez-moi, c'est un moment tellement important, a avoué la gorge un peu serrée Bernard Flebus, président de la 20e édition de la Foire gourmande de l'Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien. Foire gourmande de l'Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien — Wikipédia. Après deux ans d'interruption, nous revenons en force, il y a encore des gens prêts à s'investir pour réaliser une autre Foire gourmande. » «Je me souviens encore le vendredi soir de la 1e édition, nous nous préparions à débuter, et Normand Laflamme de Développement économique Canada m'a proposé à aller voir ce qui se passait à l'extérieur du chapiteau, a-t-il poursuivi.

L'Abitibi-Témiscamingue regorge de produits du terroir tous plus appétissants les uns que les autres. À défaut de pouvoir vous présenter tous les producteurs du coin, en voici quatre dont les produits sont offerts sur l'ensemble du territoire abitibien. La fromagerie La Vache à Maillotte Fondée à La Sarre en 1996, La Vache à Maillotte se spécialise dans la fabrication de fromages. Produits régionaux abitibi pour. L'entreprise compte une centaine de points de vente en Abitibi-Témiscamingue et emploie une quarantaine de personnes. Source: Le Jocoeur est un fromage artisanal à pâte ferme et faible en gras. Son petit goût de beurre salé en fait le choix idéal pour une collation rapide lors de vos déplacements entre Rouyn-Noranda et Québec. Les Chocolats Martine Établie à Ville-Marie depuis 1987, la chocolaterie Les Chocolats Martine collectionne les prix et les honneurs dont le record Guinness de fabrication de la plus grosse tablette de chocolat au monde. Avec l'aide de collaborateurs et de partenaires, ses propriétaires ont mis sur pied la Foire gourmande de l'Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien.

July 31, 2024, 7:24 am