Dès que le sirop est prêt, le verser dans un contenant muni d'un bec le sirop bien chaud sur la neige en formant des petites bandes et en utilisant environ 45 ml (3 c. à soupe) de sirop par portion. Laisser figer, puis enrouler la tire sur un bâtonnet de bois. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire J'aime Nicole Lemay avril 7, 2020 Très bon

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Notice: compact(): Undefined variable: spacious_style in /home/rerecette/public_html/wp-content/themes/cheerup/ on line 36 Portions 8 sucettes de 45 ml (3 c. à soupe) chacune Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 10 minutes Incapable de patienter jusqu'à votre prochaine visite à la cabane à sucre? Pas de problème! Avec cette recette de tire d'érable au micro-ondes, vous pourrez vous sucrer le bec à la maison en moins de deux! Ingrédients 1 boîte de sirop d'érable de 540 ml Prévoir aussi: Neige ou glace concassée finement Bâtonnets de bois Étapes Sur une grande plaque de cuisson ou dans un plat rectangulaire, faire un tapis de neige ou de glace concassée bien tassé. Déposer au congélateur. Tire sur la neige micro onde la. Pendant ce temps, enduire l'intérieur d'un grand bol allant au micro-ondes de beurre. Verser le sirop d'érable dans le bol. Cuire au micro-ondes de 10 à 12 minutes. La tire est prête lorsque quelques gouttes versées dans de l'eau froide forment de petites boules molles, ou lorsque la préparation atteint une température de 115 °C (239 °F) sur un thermomètre à bonbons.

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Cuire au four à micro-ondes à puissance élevée de 20 à 30 secondes, jusqu'à ce que les îles gonflent. Déposer les îles flottantes sur une feuille de papier absorbant et répéter l'opération avec le reste de la meringue. Placer les meringues sur une assiette en les manipulant délicatement. Réfrigérer environ 20 minutes ou jusqu'à refroidissement complet. Répartir la crème anglaise dans 4 coupes et y déposer une île. Note Si vous préférez... On peut accompagner les îles flottantes d'une sauce au caramel, d'un coulis de fruits ou d'amandes grillées au micro-ondes. Bon avec... Tire sur la neige micro onde de choc. Mais dès que le récipient subit un mouvement (par exemple, lorsque vous ouvrez le micro-ondes et sortez le bol), ça peut provoquer une « explosion ». Cela dit, ne vous inquiétez pas trop, car la grande majorité des bols et autres récipients du commerce ne sont PAS parfaitement lisses. En effet, même les surfaces qui paraissent totalement lisses au toucher sont en réalité recouvertes de petites imperfections et aspérités qui permettent aux bulles d'ébullition de se former.

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Une recette de dessert délicieuse par Lexibule Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 71 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 1 tasse (250 ml) de sirop d'érable Un peu de beurre ramolli Des bâtonnets à café Préparation: 1) À l'aide d'un essuie-tout, faire une trace de beurre d'environ 1 cm de largeur sur le pourtour d'un bol de 8 litres allant au micro-ondes. Cela évitera que le sirop ne déborde pendant la cuisson. 2) Versez le sirop dans le bol et faites cuire au micro-ondes pendant 7 minutes. Les recettes du jour: Tire d'érable au micro-ondes. Pour vérifier si la tire est prête, laissez tomber une goutte de sirop dans un verre d'eau froide. Si de petites boules molles se forment, c'est prêt! Sinon, poursuivre la cuisson 1 minutes à la fois. 3) Pendant ce temps, envoyez votre enfant dehors vous chercher un gros bac de neige bien propre!! 4) Versez le sirop chaud sur la neige en faisant de petites bandelettes. 5) Distribuez un bâtonnet à café à chaque invité.
Salut L'eau bouille à 212 F des fois à 210 ça dépend des conditions, pour le sirop c'est +7 donc 219 F. La tire c'est entre +25 et +26 F donc 236 et 238 F dépendant si ton eau bouille à 210 ou à 212 F. Une canne dans un chaudron si ton chaudron est trop grand et que t'a un demi pouce de sirop dans le fond tu a 95% de chance de bruler ta tire. Prend un plus petit chaudron pour avoir au moins un pouce et demi de sirop dans le fond, huile le chaudron comme il faut car quand ça va bouillir ça va renverser. À la cabane quand on fait ça on accroche un bloc de bois avec un trou sur le bord de la panne, on remplit le trou avec de l'huile végétale, quand la broue arrive à la hauteur du bloc avec l'huile ça va pas plus haut. Tire sur la neige maison en 10 minutes chrono sur Gourmetpedia. Bonne chance avec ta tire. Une copine heureuse ça n'a pas de prix! MXZ Blizzard 2018 900 ACE Renegade Enduro 2018 900 ACE

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July 31, 2024, 5:26 am