Filet De Merlan Prix Au Kilo
Nous vous proposons des plats cuisinés par un ancien chef, ainsi que des produits de la mer ultra frais. Nous travaillons en circuit court. Sur notre poissonnerie en ligne, vous pouvez commander l'espèce de poisson que vous désirez ou alors vous laisser surprendre grâce à nos paniers de poisson. C'est à dire? Chaque mois, vous pouvez décider de recevoir un panier de filets de poisson afin de découvrir de nouvelles espèces de poisson. Vous pouvez vous abonner, ainsi vous n'aurez pas besoin de renouveler votre demande chaque mois ou commander votre panier ponctuellement quand vous le souhaitez. L'abonnement vous permet de bénéficier de certains avantages comme de profiter de nos filets de merlan à petit prix! Nos clients adorent nos paniers de poisson, cela permet de déguster des poissons qu'on ne connait pas et de découvrir de nouvelles saveurs. Vous adorerez recevoir du filet de merlan dans votre panier. Filet de merlan fumé (160 g) en direct producteur. Vous ne savez pas comment cuisiner le poisson reçu? Retrouvez sur notre poissonnerie en ligne un choix important de recettes maison, réalisées par notre équipe.
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Mode d'emploi Ingrédients et allergènes Valeurs nutritionnelles Origine Cuisson sans décongélation Conservation Au four Au four préchauffé à 180°C (th. 6): Faites cuire à mi-hauteur, sur une plaque chaude recouverte de papier cuisson, en retournant à mi-temps. Au four traditionnel: 15 à 18 min Au four à chaleur tournante: 12 à 15 min Pour une meilleure restitution du produit, nous vous recommandons ce mode de préparation. À la poêle 10 à 12 minutes, dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu moyen et en retournant à mi-temps. Avant de servir les filets, déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse. Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage. Filet de merlan prix au kilo du. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Dénomination légale du produit 4 à 6 filets de Merlan panés - Préfrits - Surgelés Produit élaboré dans un atelier qui utilise: oeuf, arachide.
❄️ Ce produit est frais, et n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler dans son emballage sous-vide à réception, et le conserver pendant 1 mois, durant lequel il gardera toute sa saveur. Qu'est ce que du merlan? Le merlan est un poisson blanc, à la chaise tendre, avec un goût fin, riche en protéines, vitamines et sels minéraux. C'est un poisson maigre, qui contient très peu de matières grasses (moins de 2%): un produit diététique par excellence, pour des repas équilibrés! Il apporte les qualités nutritionnelles essentielles à notre organisme, avec un apport de 70 kcal pour une portion de 100g. C'est un poisson très apprécié des enfants, grâce à ses saveurs légèrement sucrées et à sa chaire fine. Idéal pour faire apprécier le poisson aux plus jeunes! Le merlan vit principalement dans les eaux froides de l'Atlantique du Nord et Est, mais parfois il peut se trouver dans la mer Méditerranée. Il se trouve la plupart du temps entre 30 à 100 m de profondeur. Filet de merlan prix au kilo un. Comme de nombreuses espèces, sa pêche est désormais régulée pour sa protection.