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Voici la recette de la panna cotta légère au coulis de fraises, une panna cotta en version allégée et délicieusement parfumée à la vanille, facile et simple à réaliser pour un dessert léger et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes: – 4 pts / personne 400 ml de crème liquide à 5% de mg 15 g de sirop d'agave 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Pour le coulis de fraises: 250 g de fraises jus de 1/2 citron Préparation: Commençons par préparer la panna cotta: Trempez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes, puis fendez la gousse de vanille en 2 et grattez les graines avec une couteau. Dans une casserole versez la crème, le sirop d'agave avec la vanille et les graines puis laissez chauffer quelques minutes. Ensuite retirez du feu puis ajoutez la gélatine essorée et mélangez bien. Versez la préparation dans des ramequins puis placez au frais pendant au moins 6 heures. Pour le coulis de fraises, lavez les fraises puis mettez-les dans un mélangeur avec le jus de citron puis mixez quelques secondes.

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Panna cotta au chocolat 11 Avril 2022 Voici une idée vraiment facile et rapide pour un dessert léger riche en chocolat pour Pâques (ou pas), avec mon joli moule Saint Honoré (voir en fin de recette) mes panna cotta ont vraiment la classe 😍 De quoi sublimer des préparations basiques... Avec un petit œuf au praliné pour le côté Pâques cela fait très bien le job! Bien sûr tout au long de l'année on pourra les faire sans problème c'est donc une recette intemporelle 😀 Ingrédients: (pour 5 panna cotta) 350g de crème liquide (légère ou non) 50g de chocolat noir 50g de chocolat blanc 4 feuilles de gélatine Préparation: Placer 2 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Faire chauffer 150g de crème liquide jusqu'aux premiers bouillons. Hors du feu ajouter le chocolat noir. Patienter 2-3min puis bien mélanger. Incorporer enfin la gélatine et mélanger une dernière fois. Verser la préparation dans un pichet verseur puis verser dans les empreintes d'un joli moule en silicone* ou dans des verrines en remplissant à moitié.

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Vraiment? C'est quoi alors, cette couleur verte? Mesdames et messieurs, j'ai le plaisir de vous conter la Saga Panna Cotta en quatre épisodes: Source: ma cuisine sans sulfites Panna cotta fraises et sirop de coquelicot - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Dessert, Fraise, Lait, Crème, Crème fraîche, Sucré, Sirop, Coquelicot, Panna cotta, Fruit, Épice, Weight watchers, Gélatine, Coque, Concentré Panna cotta fraises et sirop de coquelicot Une recette de Dany du blog «« Epicétout » – Ingrédients: pour 2 coupes 10 cl de crème fraiche liquide entière 75 g de lait concentré sucré 1 feuille de gélatine (2 g)... Source: Plaisirs de la Maison Coulis de brimbelles - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Fraise, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Panna cotta, Fruit, Coulis, Myrtille, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Glaçon, Poisson gras, Fruit jaune Et voilà, avec le reste de mes brimbelles j'ai fait du coulis que j'ai mis tout comme les fraises dans des sacs de glaçons puis au...

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Voici la recette de la panna cotta au yaourt WW, une délicieuse panna cotte légère, parfumée à la vanille, facile et parfaite à réaliser pour un dessert ou un goûter. Ingrédients pour 6 personnes:- 1 SP / personne 250 g yaourt nature 0% 200 ml crème liquide à 4% de mg 1 cuillère à café d'extrait de vanille 4 g de gélatine 1 cuillère à soupe d'édulcorant Préparation: Trempez la gélatine dans l'eau froide pendant 10 minutes. Pendant ce temps dans une casserole mettez la crème, l'édulcorant et la vanille puis portez à ébullition. Retirez du feu puis ajoutez la gélatine essorée et mélangez. Ensuite ajoutez le yaourt et mélangez énergétiquement. Versez la préparation dans des verrine puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Servez ensuite votre panna cotta au yaourt ww avec un coulis de fruit rouge.

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Recettes minceur Ingrédients 50 cl de crème légère 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre 2 feuilles de gélatine 1 citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille Quelques feuilles de menthe Préparation Immergez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour les ramollir. Coupez le citron en deux, pressez une moitié et coupez l'autre en rondelles. Dans une casserole, faites chauffer la crème avec le jus de citron, la vanille et l'édulcorant. Ajoutez la gélatine égouttée et mélangez jusqu'à dissolution. Répartissez les crèmes dans des ramequins, couvrez et réservez au frais au moins 3 h. Au moment de servir, décorez de menthe et de rondelles de citron, et régalez-vous!

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J'ai versé le coulis sur la première crème refoidie, et hop, au frigo au moins 1 heure. Au final, un dessert sympa, pauve en points weight watchers que je rehausserai la prochaine fois avec un peu de sirop de menthe 0% de sucre, ou de la vanille, car la crème est assez neutre et pourrait avoir plus de goût. Mais l'agar-agar est vraiment pratique... Une portion (env. 170 g): Calories 190 kcal Protéines 3, 4 g Glucides 27, 3 g Lipides 5, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Votes flowerstar, Jamonac et 8 autres ont voté. 4. 1 /5 ( 10 votes) = 10 votes Ils ont envie d'essayer 264 Invité, Invité et 262 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Décongeler le coulis, et le répartir sur les 8 bols. Servir bien frais. Pour info, en ce qui me concerne, je les conserve deux jours, couverts dans mon réfrigérateur:)

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July 31, 2024, 10:05 am