Comté 15 Mois Au – Caisse Palette Plastique 600 Litres

Situé à 1100 m d'altitude entre le Mont d'Or et le lac Saint Point, cet ancien fort militaire réaménagé depuis 1966 en cave d'affinage de Comté a déjà élevé plus d'un million de Comtés d'exception dans une ambiance de grotte naturelle. Accordez ce superbe Comté 18 mois à des vins d'Alsace: un Riesling sec fait ressortir les arômes de fruits secs, amande et noisette, ou un Gewurztraminer moelleux le rendra irrésistible avec une belle mise en évidence des arômes floraux des deux partenaires. Le pain aux oléagineux (noix, noisettes, amandes) est doté d'une touche croquante qui s'harmonise parfaitement avec un Comté de cet affinage. Comté 18 mois. Idée recette: Salade de chicons, poires, noix, canneberges et Comté, un régal!

Comté 18 Mois

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Le sel du Comté provient des frottements nécessaires du fromager pendant l'affinage. Le goût sucré ou fruité, quant à lui, est issu de la fermentation propionique et la protéolyse, qui développent bien souvent un léger parfum sucré. Comté d'été ou Comté d'hiver, quelle différence? La couleur de la pâte marque la première différence visible. JURAFLORE Comté en bloc affiné 15 mois AOP 200g pas cher à prix Auchan. Un Comté d'été est d'un jaune intense, car il provient du lait des vaches qui s'alimentent dans les prairies jurassiennes: l'herbe y est plus riche en carotène, c ontrairement à l'hiver où les animaux restent à l'étable. Le parfum du foin enivrant vient alors envelopper le Comté de ses arômes pour lui donner une finesse unique. Et si mon Comté dispose de fentes ou de cristaux blancs? Des fentes et des trous peuvent se former pendant l'affinage du Comté et provoquer un dégagement de gaz carbonique. Il peut être ensuite libéré selon la température de l'affineur et s'il reste au sein de la pâte, il peut donner naissance à des petits yeux ou trous. Si la pâte ne s'ouvre pas bien, des fentes horizontales (des lainures) peuvent alors parcourir le fromage.

search   Caisse palette Big Box 1200*1000 mm Contenance: 600 litres 3 semelles Dimensions extérieures: 1200*1000*760 mm Dimensions intérieures: 1120*1000*560 mm Poids: 44. 7 kg Pas de gerbage: 730 mm Coloris disponible: Gris, jaune, vert, bleu, noir. Conditionnement: 4 pièces par palette Certains coloris sont en stock, donc départ le jour même, n'hésitez pas à nous appeler pour vous le faire confirmer. Détails du produit Référence 8450300415 Fiche technique Dimensions en mm 1200x1000x760 Type de fond Plein Type de parois Pleines Base 3 semelles Categorie Caisse palette Longueur en mm 1200 Largeur en mm 1000 Hauteur en mm 760 Marque ALLIBERT Type de produit Caisse Références spécifiques ean13 3498060048259

Caisse Palette Plastique 600 Litres Of Clean Water

Caisse palette monobloc étanche, 120 x 100 cm, hauteur 120 cm, 1120 litres

Caisse Palette Plastique 600 Litres Polyvalent Pour Presque

D'une construction monobloc en polyéthylène, la caisse palette industrielle 600 litres est destinée au stockage et au transport de différents types de produits. Adaptée au contact alimentaire, cette caisse palette peut être utilisée pour le stockage des denrées finies ou même en cours de fabrication. Avec intérieur en mousse polyuréthane, cette caisse palette peut être équipée d'un couvercle faisant d'elle une caisse isotherme. De dimensions extérieures 120x100x75 cm et intérieures de 111x90x56 cm, elle offre un volume utile de 540 litres. Dotée de deux semelles pour une stabilité optimale, cette caisse palette est munie de poignées de manutention facilitant son déplacement.

Dimension 1200x1000x1114 mm – 4 roues mobiles – parois pleines – couvercle avec 2 charnières Description Informations complémentaires Caisse-palette MONOBLOC 1200x1000x1000 mm + 4 roues 1140 mm Dimensions intérieures: 111 x 91 x 82 cm Volume 900 litres – Poids: 52 kg Modèle: Fond et parois pleins 4 pieds + 4 roues Couvercle solidaire avec 2 charnières Matériau: HD-PE 100% matière vierge Qualités contact alimentaire et température négative Couleur: GRIS Produits apparentés

July 31, 2024, 5:01 am