Recette - Osso Bucco De Dinde Économique En Vidéo
Samedi, corvée courses. En faisant le tour du rayon boucherie, je suis tombée sur de l'osso bucco de dinde avec une recette "à l'indienne", que j'ai bien sûr fait à ma sauce. Vraiment pas déçue par ce sucré-salé, un plat harmonieux avec la crème de coco, les épices et les fruits... A refaire sans hésitation!!!! ;-) Ingrédients: - 800 g d'osso bucco de dinde - 1 oignon - 25 g de beurre - 1/2 L de bouillon de volaille (ou 1 cuil. à soupe de fond de volaille déshydraté) - 3 pommes Golden - 60 g de raisins secs - 30 cl de crème (ou lait) de coco - 1 cuil. à café bondée de curry - 1 bouquet de coriandre fraîche - 2 tours de moulin à poivre Préparation: Faites revenir au beurre (+ huile) la dinde pour obtenir une belle coloration. Ajoutez l'oignon émincé, le curry et 2 tours de moulin à poivre. Ajoutez le bouillon de volaille et la crème de coco. Cuisez à feu doux pendant 35 min. Escalope de dinde marinée à l’indienne, nouilles de soja. Epluchez les pommes et ajoutez-les en cubes avec les raisins secs. Faites cuire pendant 10 min, ajoutez la coriandre.
Recette Osso Bucco De Dinde À L Indienne De
- Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Tomate, Dinde, Oignon, Farine, Alcool, Vin blanc, Osso bucco, Boisson, Thermomix, Viande, Cookéo, Vin, Bouillon, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Aromate, Pulpe, Plat avec sauce Un bon plat complet avec Mister Cookeo. - 1kg d'osso bucco de dinde - 1 oignon - 25cl de vin blanc - 400 g de pulpe de tomate - 1 petite boîte de champignons - 4 à 5 carottes en rondelles - 1 bouillon de volaille - farine - 4 à 6 pommes de terre - sel... Source: Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo Osso bucco de dinde aux poivrons et au rhum brun à la dominicaine - Les marmites de Marphyl Tags: Dinde, Poivron, Sucre, Oignon, Ail, Alcool, Osso bucco, Sucre roux, Boisson, Rhum, Sucré, Bouillon, Volaille, Légume, Aromate, Gousse, Plat avec sauce, Soupe chaude Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de blanc de dinde ½ c. à c. de sucre roux 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de... Recette osso bucco de dinde à l indienne dans. Source: Les marmites de Marphyl Osso bucco à l'indienne - amafacon Tags: Veau, Boeuf, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Canard, Dinde, Lapin, Entrée, Gambas, Noix de coco, Raisin, Salade, Lait, Oignon, Saucisse, Osso bucco, Asie, Fromage, Wok, Plancha, Volaille, Omelette, Foie, Légume, Andouillette, Encornet, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Grillade, Chine, Sec, Viande rouge, Plat avec sauce Osso bucco à l'indienne Ingrédients: 400 g d'osso bucco (veau ou dinde), 1 oignon, 50 g de raisins secs, 20 cl de lait de coco, 1 càc de...
Ingrédients Pour 4 personnes 4 Tranches D'Osso Bucco de Dinde 1 Carotte 1 Oignon 50g de Farine 10cl de Vin Blanc 1 Petite Boîte de Tomates Pelées 15ml de Maïzena 1 Branche de Thym 1 Feuille de Laurier 40cl Source: Bienvenue sur Tatagateau Osso bucco de dinde au chou rouge - La ronde des délices Tags: Sauce, Chou, Dinde, Miel, Oignon, Chou rouge, Osso bucco, Sauce soja, Soja, Viande, Volaille, Légume, Plat avec sauce Ingrédients (pour 6 personnes): 1, 4kg d'osso bucco de dinde 1 oignon 1/2 chou rouge 4càs de sauce soja 2càs de miel 2càs de mélange... Source: La ronde des délices Sauté de dinde à la sauge Tags: Dinde, Dessert, Pomme, Prune, Pruneau, Oignon, Ail, Noix, Sauge, Osso bucco, Fruit, Volaille, Sauté, Aromate, Fumé, Gousse, Plat avec sauce, Fruit jaune INGREDIENTS pour 2 personnes: 300 g d'osso bucco de dinde env. 50 g de noix fumée 1 oignon rouge 1 gousse d'ail sauge du jardin, sans compté 1 pomme des pruneaux dénoyautés si possible… Source: un grain de sable ou de sel Mijoté de dinde à l'orange Tags: Carotte, Dinde, Dessert, Panais, Orange, Clémentine, Oignon, Fruit, Volaille, Légume, Cuisse, Agrume, Dindon, Mijoté, Plat avec sauce Les cuisses de dinde et les légumes qui l'accompagnent, - ici, oignons rouges, carottes et panais -, s'imprègnent délicieusement des save...