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Porter à ébullition. Cuire à feu modéré pendant 30 minutes, laisser tiédir, placer une passoire dans un grand récipient, verser les mirabelles, appuyer sur les fruits fortement. Laisser égoutter pendant 4 heures ou toute la nuit. Le jus des mirabelles est prêt. Mettre à feu doux. Gelée de mirabelles recette. Laver, brosser les citrons, râper le zeste. Dans la casserole ajouter, le sucre, le zeste, presser le jus de citron. Dans la casserole, ajouter le jus de citron, porter doucement à ébullition, mélanger pour faire fondre le sucre, cuire à feu vif pendant 1 h à 2h selon la quantité. Préparer les pots pour la gelée, ébouillanter pots et couvercles, vérifier la gelée avec une coupelle froide et une petite cuillère, la goutte de gelée doit s'arrêter très vite. Remplir les pots de gelée bouillante avec une louche, les retourner aussitôt à l'envers, mettre en position normale dès refroidissement et poser les étiquettes. Les conseils de supertoinette Pour obtenir le point de gélification, il est important d'avoir une coupelle très froide et de verser qu'une simple goutte et observer son parcours en plaçant la coupelle à la verticale.
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702 recettes 0 Clafoutis aux mirabelles ou aux quetsches 4. 7 / 5 ( 143 avis) Tarte amandine aux mirabelles 4. 8 / 5 ( 97 avis) Tarte aux mirabelles 4. 5 / 5 ( 179 avis) Clafoutis à la mirabelle 4. 6 / 5 ( 116 avis) crumble aux mirabelles de Lorraine 4. 7 / 5 ( 68 avis) Lapin à la gelée de groseilles 4. 9 / 5 ( 32 avis) Magrets de canard aux mirabelles 4. 8 / 5 ( 36 avis) Gâteau rapide au yaourt, mirabelles et amandes 4. 6 / 5 ( 51 avis) Rôti de dindonneau à la gelée de groseilles 4. 9 / 5 ( 27 avis) Gelée de groseilles 5 / 5 ( 24 avis) Gâteau renversé aux mirabelles caramélisées 4. Recette de Confiture de banane express. 4 / 5 ( 83 avis) Tarte aux mirabelles de chez ma Grand-Mère 4. 7 / 5 ( 33 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 59 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
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J'ai fait les proportions un peu au hasard, j'ai pu faire 7 crêpes avec alors j'en ai congelées 3.... Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent QUICHE AU SAUMON FUME - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Panna cotta, Fruit, Roulé, Quiche, Pâte brisée, Légume, Viande blanche, Lorraine, Fruit de mer, Agrume, Fumé, Poisson gras, Pâte, Fruit jaune Une quiche qui change de notre quiche Lorraine... Préparation: 10minCuisson: 40min Ingrédients: 1 pâte brisée roulée - 6 tranches de... Recettes de Mirabelle et Gelée. Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent Far aux pruneaux - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Prune, Abricot, Pruneau, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Panna cotta, Fruit, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jaune En nettoyant mes placards de cuisine l'autre jour, j'ai vu que j'avais des pruneaux entamés depuis...????
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Vive les fruits « moches »… Parce ce que c'est avec eux que nous faisons les meilleures confitures!! La preuve avec cette confiture de banane qui deviendra rapidement une de vos incontournables! Recette gelée de mirabelles mi. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 25 mn 35 mn 1 Détaillez vos bananes en morceaux. Pressez le jus de citron pour éviter que les fruits noircissent. Ajoutez le sucre, la vanille, le rhum. 2 Mettez sur feu doux et remuant toutes les 10 minutes. Pour ma part, j'ai fait cuire ma confiture pendant 25 minutes.
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Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande et très facile pour gâter vos proches au petit déjeuner ou au goûter. Une recette simple mais addictive. Ces flûtes sont croustillantes, pas trop sucrées, légèrement parfumées à la cannelle - un vrai délice. Préparation 1 Préchauffer le four à 200°C, chaleur statique. 2 Dérouler la pâte feuilletée, en conservant son papier sulfurisé. 3 Dans un petit bol, mélanger le jaune d'œuf avec le lait et badigeonner généreusement la pâte. 4 Mélanger le chocolat râpé, la poudre d'amandes, la cannelle et le sucre. Saupoudrer uniformément la moitié supérieure de la pâte. 5 Rabattre par-dessus l'autre moitié de pâte, en conservant le papier sulfurisé. Appuyer bien et passer un peu le rouleau de pâtisserie par-dessus. 6 Retirer le papier sulfurisé de la surface et découper verticalement des bandes de 2 cm de largeur. Badigeonner avec la dorure restante. 7 Faire des torsades, en les étalant de façon espacée sur le papier sulfurisé. Recette - Gelée de mirabelles en vidéo | Recette | Recette gelée, Gelée, Mirabelle. Glisser le papier avec les feuilletés sur une plaque.
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Galette des rois à la lorraine - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Oeuf, Entrée, Dessert, Fève, Mirabelle, Amande, Crème, Pâte feuilletée, Sirop, Gelée, Galette, Galette des rois, Fruit, Feuilleté, Lorraine, Fruit à coque, Pâte, Fruit jaune, Soupe chaude Galette des rois à la lorraine Ingrédients: pour 6 personnes Un morceau de 400 g de pâte feuilletée fraîche faite maison (ou surgelée) 1 jaune d'œuf pour la dorure + 1 cuillerée à soupe d'eau 16 demi-mirabelles au sirop 1 fève Crème d'amandes 50 g de... Source: Plaisirs de la Maison Clafoutis aux mirabelles au lait d'amande | Dessert-goûter | dessert végétarien Tags: Dessert, Prune, Mirabelle, Lait, Amande, Goûter, Gâteau, Sans gluten, Végétarien, Lait d'amande, Fruit, Clafouti, Lorraine, Fruit à coque, Sans allergène, Fruit jaune Voici une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d'amande, ces petites prunes à la couleur d'or qui font notre réputation en Lorraine! Source: Gaia bien etre Mirabelles à l'eau de vie Tags: Dessert, Prune, Mirabelle, Lait, Gâteau, Sucré, Sirop, Confiture, Conserve, Fruit, Confit, Clafouti, Lorraine, Eau de vie, Fruit jaune Les pruniers du jardin ont bien donné encore cette année, et mon mirabellier m'a laissé de quoi faire quelques conserves.
Elles sont suffisamment sucrées et ce dessert ne demande aucun ajout... Source: Les petits plats de Béa Charlotte à la mousse de myrtilles - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Cassis, Mirabelle, Cannelle, Crème, Thym, Mascarpone, Yaourt, Citron, Gâteau, Tarte, Sucré, Sirop, Mousse, Gelée, Jambon, Charlotte, Panna cotta, Fruit, Myrtille, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jaune Source: la table d'Amélie Ingrédients:150g de myrtilles surgelées4 c à s de sucre3 c à s sirop de myrtilles crème de cassis1 yaourt... Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent Crêpes au jambon/champignons - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Crevette, Pomme de terre, Champignon, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Gâteau, Tarte, Salé, Crêpe, Gelée, Jambon, Panna cotta, Fruit, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jaune Voici une recette de crêpes salées.