Dieu Veut Que Tous Les Hommes Soient Sauvés: Lait Direct De La Ferme Boisbriand
Prédication disponible en format audio. Mi-savants, mi-magiciens, les « mages » de l'Antiquité pratiquaient la divination et l'astrologie… Or la Loi était claire: « On ne trouvera chez toi personne qui pratique divination ou magie » (Dt 18, 10) « car c'est une rébellion le péché de divination, c'est de la présomption! » (1Sm 15, 23). Dieu veut-il que tous les hommes soient sauvés - Eglise Shop. Mais ces mages ne connaissaient pas encore leur Dieu et Père, Celui qui s'est révélé à Abraham, à Jacob et à Moïse… Ils ont été élevés dans la culture de leur pays, avec ses croyances, ses idoles… Mais ils sont de bonne volonté, ils cherchent la vérité… Aussi, Dieu va-t-il leur parler un langage qu'ils peuvent comprendre: une « étoile » nouvelle s'est levée dans le ciel… Aussitôt, ils l'interprètent selon leurs habitudes comme annonçant la naissance d'un grand roi et décident d'aller lui rendre hommage. Le Livre de la Sagesse présentait déjà l'exemple de ce marin païen qui s'engage sur les flots en « invoquant à grands cris un bois plus fragile que le bateau qui le porte »: son idole qu'il a sculptée à l'avant ou à l'arrière.
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Et l'étoile le leur confirmera en s'arrêtant au dessus de l'endroit où le Christ se trouvait.
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Restez informé(e) Pour être informé de l'actualité des Délices de la Ferme, merci de nous indiquer votre adresse e-mail. Des produits laitiers traditionnels du terroir alsacien Aux Délices de la Ferme, vous pourrez également trouver de nombreux produits laitiers afin de satisfaire toutes les envies et tous les besoins. Certains, comme le lait et le fromage blanc (bibalakass) sont produits à la ferme. D'autres, comme le munster et la tomme proviennent de producteurs locaux. Tous ces produits sont disponibles dans notre magasin de vente (selon disponibilité): Bibalakass (fromage blanc): Notre Bibalakass est fabriqué en caillé naturel (sans ferment ajouté), nature ou assaisonné à l'ail et à la ciboulette. Lait direct de la ferme bauernhoftiere. Disponible de mai à septembre uniquement. Lait entier: Nous proposons notre lait entier à la vente, mais uniquement sur réservation. Nous consulter. Fromages affinés: Munster, tommes natures et aromatisées (ail des ours, ortie…selon saison). Produits par la Ferme Heinrich de Stosswihr. Randonneur et tomme du Rammersbach, produits par la ferme Schoeffel de Fellering.
Au départ, nous avons commencé en transformant 15 000 litres. Nous avons préféré démarrer petit et avancer prudemment, sans répondre trop vite à la demande. L'objectif a toujours été de continuer à évoluer mais de façon construite », souligne le producteur, pragmatique et rationnel. Diversifier les circuits de vente et la gamme de produits Le bouche-à-oreille porte ses fruits rapidement. Lait direct de la ferme pour enfant. « En 2008, ce sont les GMS qui sont venues à nous pour quelques produits d'appel comme le beurre. Nous avons accepté mais à condition de leur vendre aussi nos yaourts et crèmes dessert, qui nous permettent de mieux valoriser le lait. Travailler avec les GMS, ce n'est forcément PAS évident tous les jours. Il faut négocier et assurer les volumes derrière. Pas question non plus pour nous de leur servir de faire-valoir. Soit je sens l'écoute de mon interlocuteur, soit je ne perds pas mon temps. » Peu à peu, les producteurs travaillent avec davantage de commerces de proximité et de magasins spécialisés en produits fermiers, notamment en région lilloise.