Purée Épinard Bébé Thermomix Tm31

15 min Facile Purée épinard bébé Thermomix 0 commentaire Comme tout le monde le sait, les épinards sont riches en fer et très bons pour la santé. Ils sont tout indiqués pour l'alimentation et la croissance de bébé. Ce fortifiant naturel est facile à cuisiner et cette recette de purée épinard bébé Thermomix, vous permet de faire tomber les délicates feuilles d'épinard et de les mixer rapidement en une onctueuse et délicieuse purée pour votre enfant. Pour assurer un maximum de bienfaits à votre bébé, optez pour des épinards frais bio. 500 g d'épinards frais 1. Équeutez et lavez les feuilles d'épinard à l'eau claire. Puis, étalez-les dans le plateau Varoma de votre robot Thermomix. Remplissez le bol avec 500 g d'eau du robinet. Enclenchez ensuite le Varoma sur le robot et veillez à bien refermer le couvercle sur le plateau vapeur. 2. Purée épinard bébé thermomix.vorwerk. Faites cuire les épinards à la vapeur, pendant 12 minutes, en mode Varoma, vitesse 1. Puis, jetez l'eau de cuisson. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts?

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La purée de bébé avec le Nutribaby+ Avec le Nutribaby+, j'ai réalisé exactement la même recette. Seule chose qui change, le mode de cuisson. Ici, c'est une cuisson à la vapeur qui est réalisée et j'ai donc eu besoin de 350 ml d'eau et non 120 grammes. J'ai donc mis les 450 grammes d'épinards dans le panier vapeur du Nutribaby+ en ayant pris soin d'ajouter au préalable les 350 ml d'eau dans le compartiment adapté. Comme le Thermomix, j'ai fait le choix de cuire les épinards pendant 15 minutes afin de comparer les deux cuissons. PURÉE BÉBÉ D'ÉPINARDS (à partir de 4/6 mois) AU THERMOMIX (OU PAS ...) - FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily. Au bout de 15 minutes, les épinards n'étaient pas cuits, j'ai donc choisis d'ajouter 10 minutes de cuisson. Les 10 minutes passées, j'ai transvasé les épinards dans le blender pour les mixer. Il a fallu ajouter plusieurs fois de l'eau de cuisson afin d'obtenir une texture pour bébé. Au final, il m'aura fallu presque 30 minutes pour obtenir la purée de bébé, soit le double d'avec le Thermomix! Vidéo des deux préparations Conclusion En conclusion, pour réaliser une purée pour bébé, le Thermomix va deux fois plus vite et comme on peut le voir dans la vidéo, la texture est beaucoup plus lisse avec le Thermomix qu'avec le Nutribaby+!

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Le seul souci reste le prix! En effet, le Thermomix TM31 coûte 999€ quand le Nutribaby+, lui, coûte "seulement" 159€! Avec des fonctions bien différentes pour l'un et l'autre appareil, bien sûr. A gauche, la purée du Nutribaby+, à droite la purée du Thermomix TM31

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Ajouter 400 grammes de lait demi-écrémé et 1 cuillère à café de sel dans le Thermomix. Ajouter le Varoma. Mettre 250 grammes d'épinards frais dans le Varoma et cuire 24 min / 100°C / vitesse 1. Pendant ce temps, faire légèrement dorer les faces des filets de saumon. Le coeur des filets doit rester bien rose. Préchauffer le four à 220°C. Retirer le Varoma. Purée épinard bébé thermomix. Rajouter les 3/4 du beurre de cuisson du saumon dans le bol du Thermomix. Mélanger 30 sec / vitesse 3 puis retirer le fouet. Etaler une fine couche de purée dans un plat à gratin puis couvrir du saumon en morceaux. Répartir ensuite les épinards sur le saumon puis couvrir de la purée restante.. Ajouter 2 cuillères à soupe de chapelure (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Mettre 10 grammes de beurre demi-sel à répartir en petites noisettes sur la préparation. Mettre dans le four pendant 8 min à 220°C. Mode grill pour dorer la surface. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher C'est délicieux, merci Karolinne 🙂 Très bonne recette.

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Ingrédients 500 g d'épinards 100 g d'eau minérale Ustensiles Thermomix TM 31 Préparation 1. Équeutez et lavez soigneusement les épinards. 2. Purée haricots verts, épinards, semoule pour bébé au thermomix – Papilles On Off de "Papilles On Off" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Faites cuire les épinards à la vapeur dans votre Thermomix 15 minutes à 100°C. 3. Une fois les épinards cuits, mixez-les à vitesse 5 en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 10 afin d'obtenir la consistance voulue. Conseils Vous pouvez congeler la préparation afin de gagner du temps sur les prochains repas de bébé. Pensez à la congélation dans des plaques à glaçons stérilisées ou des plaques à petits gâteaux en silicone. Ensuite, vous n'avez qu'à sortir les cubes en petite quantité, de préférence la veille, en les plaçant dans votre réfrigérateur pour une décongélation douce.