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Recette Cuisse de Canard Cookeo Préambule: Ces cuisses de canard et leur garniture aux légumes remporteront un franc succès à table. Un plat sain et subtilement parfumé, où vitamines et nutriments ont l'avantage d'être préservés grâce à l'utilisation du robot Cookeo. Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Total: 50 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 2 cuisses de canard Cumin 1 oignon 300 g de courgettes 200 g de carottes Sel Poivre Ail 2, 5 dl de bouillon de volaille Préparation de la recette Cuisse de Canard Cookeo étape par étape: 1. Pelez, dégermez et hachez les aromates au couteau puis épluchez les carottes à l'économe avant de les débiter en tranches au moyen d'un couteau à légumes ou d'un robot. 2. Faites de même avec les courgettes, après les avoir lavées et parées. Allumez votre Cookeo sur la séquence "dorer" et faites-y revenir les cuisses de canard de toutes parts. 3. Remplacez-les ensuite par les aromates et les carottes pour les faire suer quelques minutes, en ayant d'abord pris soin de dégraisser légèrement le fond du robot à l'aide d'un papier absorbant.
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Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner la recette Foie gras mi-cuit au cookeo. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Les secrets de la cuisine asiatique La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment? video Parmentier de canard confit Composé de confit de canard et de purée de pommes de terre maison à l'ail confit pour plus de saveur! technique Magret de canard sauté La juste cuisson recettes Noël sans soucis avec mon robot! On a toujours besoin d'un petit coup de main. Jamais sans mon multicuiseur Entrée, plat principal ou dessert, laissez-vous guider par le Cookeo.
J'en fais souvent en hiver... Source: Les Délices de Mimm Le stoemp aux poireaux au Cookeo ou pas - Les Délices de Mimm Tags: Plat, Carotte, Pomme de terre, Tomate, Canard, Poireau, Dessert, Pomme, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Amande, Citron, Vanille, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Cookéo, Fruit, Fête, Lardon, Volaille, Robot Cuiseur, Belgique, Légume, Aromate, Agrume, Terroir, Fruit à coque, Europe, Fruit jaune Le stoemp (on prononce stoump), je vous en ai déjà parlé, c'est un plat du terroir typiquement belge, bruxellois même, qui consiste en une... Source: Les Délices de Mimm Poulet au coco curry pomme de terre avec cookeo Tags: Plat, Poulet, Pomme de terre, Noix de coco, Lait de coco, Lait, Oignon, Curry, Persil, Coriandre, Crème, Crème de coco, Viande, Cookéo, Blanc de poulet, France, Volaille, Robot Cuiseur, Légume, Réunion, Europe, Curry et cari Poulet au coco curry pomme de terre avec cookeo!