Mojito Pastèque 🍉 - Cam & Drey Bricolent...
Laisser frémir. Retirer du feu et réserver. Verser les dés de pastèque dans le mixeur/blender et mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Dans un verre épais, écraser à l'aide d'un pilon les feuilles de menthe avec quelques glaçons et une cuillère à soupe de jus de citron vert. Verser ce mélange dans un pichet. Ajouter le jus de pastèque, le jus des 3 citrons verts et le rhum. Bien mélanger.. Goûter et ajouter si nécessaire du jus de citron vert ou du sirop d'agave. Bien garder à l'esprit qu'avec les glaçons et l'eau gazeuse ajoutés ensuite, le mojito sera dilué il est donc normal qu'il paraisse un peu trop sucré et un peu fort en rhum. Verser des glaçons dans les verres jusqu'à mi hauteur. Placer une rondelle de citron vert contre la paroi des verres si souhaité (la rondelle de citron est maintenue droite grâce aux glaçons). Verser le mojito à la pastèque dans les verres en laissant un peu de place. Ajouter un peu d'eau gazeuse dans chaque verre et décorer d'une feuille de menthe.
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Pour terminer, il suffit d'ajouter le reste des ingrédients: les glaçons, les feuilles de menthe, l'eau pétillante et les morceaux de citron vert. Pour décorer ce cocktail à la pastèque, vous pouvez préparer des brochettes avec les boules, un peu de menthe et de citron que vous disposez au bord de la pastèque. Le rhum don papa, idéal pour des cocktails originaux Trouvant son origine aux Philippines pendant la colonisation, le rhum Don Papa est un alcool d'exception. Ceci peut vous paraître surprenant, mais il faut préciser que ce pays est l'un des plus grands producteurs de canne à sucre qui est l'ingrédient principal utilisé pour la fabrication de ce rhum. Face aux conditions climatiques et géographiques de l'île de Negros, elle permet d'avoir les meilleures cannes à sucre. Ces matières premières sont ensuite distillées afin d'obtenir le rhum qui subit encore une période de vieillissement d'au moins 7 ans au pied du mont Kanlaon. Ainsi, il peut être utilisé pour la préparation d'un cocktail de pastèque.
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( 18 votes, average: 3, 72 out of 5) Loading... Il fait beau, il fait chaud… Eh oui, c'est l'été! Alors, il faut bien s'hydrater, pas vrai? En terrasse, dans son jardin ou sur une chaise longue, rien de mieux qu'un petit cocktail fruité pour se rafraîchir bien à l'ombre, son chapeau de paille XXL sur la tête. Préparé entièrement avec de la pastèque, ce cocktail est très désaltérant. En effet, la teneur en eau de 92% de la pastèque vous aidera à vous hydrater. De plus, peu calorique, ce fruit apporte une bonne dose de vitamines et d'antioxydants. A vos mixeurs les amies! Mojito sans alcool à la pastèque pour la future maman Ingrédients Pastèque sans pépins coupée en morceaux - 1, 5 kg Limonade au citron - 0, 25 cl Jus de citron frais - 0, 06 cl Menthe fraîche hachée - Quelques feuilles Glaçons Instructions Mélanger les multiples morceaux de pastèque coupés au préalable dans un mixeur afin d'en obtenir de la purée bien lisse. Réserver le tout dans 3 tasses. Verser au moins 2 tasses dans un bac à glaçons et laisser congeler.
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On aiiiime la pastèque. On l'a redécouverte, il n'y a pas si longtemps. Les morceaux proposés nous paraissaient énormes, nous pensions que nous allions devoir en manger une montagne. Et puis, le primeur s'est mis à faire des minis barquettes prêtes à manger. Et là , waouh, on s'est rendu compte que more is beautiful, ça passe crème la pastèque. Rassurez-vous, depuis, on l'achète au kilo. NO MORE plastique, c'est fantastique! Et comme on n'est jamais assez alcoolisées (joooooke), on s'est dit pourquoi pas en mojito. C'est l'été, on peut se laisser aller, se faire « plaise ». Un apéro plein de sud à siroter, c'est pas beau ça? Allez, faites comme nous, chillez, profitez du soleil (enfin presque) et dévorez! Ingrédients pour 2 verres préparation: 5 mn 10 feuilles de menthe ½ à 1 citron vert selon le jus 12 cl de rhum blanc 2 c. à s. de sirop de sucre de canne 100 g de pastèque De l'eau gazeuse (ou pas) Glaçons pilés Préparation Dans un grand verre, écrasez, à l'aide d'un pilon, les feuilles de menthe avec le sirop de sucre et le jus de citron vert (ou des quartiers).
Garnissez les verres avec les mêmes ingrédients. Pour finir Pour plus de stabilité, déposez la pastèque dans une assiette creuse si nécessaire. Il ne reste plus qu'à se servir et à siroter avec modération si vous avez ajouté du rhum.