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Hampden - 8 ans - Batch 2 - 46% Hampden Estate est l'une des plus anciennes plantations sucrières de la Jamaïque. Elle remonte à 1753 lorsque le domaine était la propriété de M. Archibald Stirling d'Écosse. En 1779, M. Sterling construisit la Hampden Great House dont le rez-de-chaussée servit de magasin de rhum jusqu'au début des années 1900. La famille Farquarson a exploité le domaine produisant du sucre et du rhum jusqu'en 2003, date à laquelle il est devenu la propriété de la Jamaica Sugar Company. Le domaine est réputé pour posséder les meilleures terres de canne à sucre en Jamaïque, produisant le plus de tonne de sucre à partir de la canne à sucre moulue. Hampden 8 ans 2020. À l'époque, les rhums Hampden étaient exclusivement exportés vers l'Europe, l'Angleterre et l'Écosse. En 2009, Everglades Farms Ltd., propriété de la famille Hussey, a acquis le domaine via une offre publique par le biais de procédures de désinvestissement des actifs de la Jamaica Sugar Company, appartenant au gouvernement de la Jamaïque.

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Après 265 ans de production dédiée aux embouteillages confidentiels, la distillerie Hampden lance en 2018 ses propres rhums vieillis. Avec une richesse aromatique hors du commun, les rhums jamaïcains Hampden se distinguent aussi par un processus de fabrication ancestral et une maturation intégrale sous les tropiques. Tout au long de la production de son rhum, Hampden utilise l'eau de source de la Cockpit Valley. Hampden 8 ans tv. Très riche en flore microbiologique, elle joue un rôle majeur lors de la fermentation. Hampden n'ajoute aucune levure lors de la fermentation qui s'opère naturellement durant plus de sept jours dans des cuves en bois à ciel ouvert. Depuis sa création, Hampden a fait le choix d'une distillation artisanale à repasse (pot still). Son rhum fait donc partie du cercle très fermé des Pure Single Rums. Les quatre alambics de type pot still leur permettent aussi bien de produire du "Heavy Rum", très riche en esters, que du "Light Rum". Le rhum Hampden à 46% est le digne héritier des "Stinking Rums" Jamaïcains et propose un savoureux mélange de fruits mûrs et d'épices.

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Depuis l'acquisition, Everglades Farms a investi massivement dans la rhumerie, a créé des emplois dans toute la ville de Trelawny et fourni des infrastructures considérables à plus de 17 communautés et écoles. L'eau utilisée dans la fabrication de ses rhums n'est pas fournie par des aquifères souterrains, mais via son propre système de collecte d'eau de montagne, et après utilisation, ne renvoie que de l'eau propre à la terre. Une fermentation prolongée se produit avec des levures naturelles. Hampden 8 ans 2019. Hampden Estate est l'une des dernières distilleries qui utilise encore la distillation discontinue pour produire ses rhums; il dispose actuellement de quatre alambics opérationnels. Le plus ancien est un John Dore, qui a été installé en 1960 et peut contenir 7. 560 litres. Les rhums sont vieillis tropicalement; les deux rhums sont vieillis pendant plus de 7 ans sous le climat tropical Jamaïcain, ce qui équivaut à 25 ans de vieillissement en Europe. Les rhums de Hampden sont produits, vieillis et mis en bouteille sans aucun additif, sans sucre ajouté, tanins, caramel ou glycérine.

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Titrant à 46°, son parfum est agréable au nez. Des effluves de fruits mûrs et d'épices douces s'étendent avec volupté avant de s'additionner à des touches de pommes caramélisées. L'attaque en bouche est puissante et épicée, délivrant des arômes de banane, de mangue ou encore d'orange confite. Son profil est complété par des notes plus subtiles de vanille. Une pointe de douceur caresse ensuite le palais avec le retour des saveurs de pommes caramélisées. Le rhum Hampden 8 ans : un Pure Single Rum de grande qualité. La finale prolonge la gourmandise du rhum vieux Hampden estate qui s'estompe doucement sur un fond boisé. Le rhum Hampden Estate est à réserver pour la dégustation pure ou en cocktail Tiki. Amoureux des saveurs authentiques de Jamaïque, ce rhum est sans conteste celui qui va bientôt devenir votre préféré! >>> Retrouvez tous les rhums Hampden ici Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Nos clients nous font confiance

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Affirmant un caractère authentique et naturel, Hampden ne contient ni sucre, ni colorant et préserve ainsi l'authenticité de son produit, il est le fier représentant des "Pure Single Jamaican Rums"!

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En savoir plus Frais de livraison à partir de 7. Hampden 8 ans Jamaique Pure single jamaican rum. 50€ & Frais de port offerts à partir de 120€ Fiche technique Pays d'origine Jamaïque Age Moins de 10 ans Degré d'alcool 46% Volume 70 cl Au nez puissant et délicat sur les fruits mûrs (banane, mangue, pommes) et les épices douces En bouche Mélasse, épices et fruits exotiques. La finale Longue et gourmande sur le bois et les fruits exotiques. Reviews Soyez le premier à donner votre avis!

LA MARQUE La société Hampden Estate existe depuis 275 années, elle a été fondée en 1753 en Jamaïque et est considérée comme la meilleure distillerie au monde. Les rhums jamaïcains Hampden sont des rhums très aromatiques avec des processus de fabrication ancestraux. Ils offrent une véritable expérience gustative. HAMPDEN 8 ANS, Traditionnel - Mélasse, Jamaïque 70cl 46,0%. La distillerie Hampden produit des rhums à haute teneur en ester à partir de connaissances transmises de génération en génération depuis plus d'un siècle. Hampden fabrique une variété de rhums allant de 50 à 1600 esters. Plus la gamme d'ester est élevée, plus le bouquet de rhum est intense. Leurs rhums sont utilisés dans l'assemblage d'autres rhums du monde entier. Référence RH57329 Fiche technique Pays Caraïbes Région Jamaïque Marques HAMPDEN Type Rhum Sous-type Rhum Traditionnel Distillerie Maison de Négoce Vélier Volume 70cl Degré 46% Packaging Coffret Prix De 40 € à 80 €

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