Volnay 1Er Cru Prix Au
Les Volnay 1er cru ont un bouquet plus complexe et les tanins sont veloutés. Quel plat avec un Volnay pour un accord met vin réussi? La puissance et le veloutée des Volnay s'accordent avec des viandes blanches telles que de la volaille rôtie. On peut le présenter sur des plats plus marqués et épicés tels que le couscous ou le tajine. Les Volnay 1er cru sont plus structurés ils se prêtent donc à un accord avec du gibier à plumes et des fromages affinés. Quels sont les millésimes d'exception pour un Volnay? Comme pour toutes appellations, certains millésimes permettent au cépage de s'épanouir à son maximum et de livrer ainsi toutes ses typicités au vin. Les millésimes très qualitatifs sur l'appellation Volnay sont 1928, 1929, 1937, 1947, 1949, 1959, 1966, 1969, 1971, 1978 et 2005. Malgré des volumes plutôt faibles ces dernières années on peut noter 2009, 2012, 2014 et 2015 comme de très bons millésimes. Quand boire un Volnay? Pour un Volnay Village, nous vous recommandons de ne pas le déboucher avant au moins 3-4 ans après son millésime.
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Voici une sélection des 3 cuvées qui récoltent le plus d'avis et disponible à la vente, suivez le guide! "Clos des Chênes" 1er cru 2014 du Domaine Bitouzet-Prieur, "Les Santenots" 1er cru 2018 du Domaine du Pavillon, et enfin le Volnay 2018 des Héritiers de Saint-Genys.
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Après de judicieuses fusions, notamment celle avec le Domaine Rossignol-Jeanniard, le Domaine a une surface de 17 hectares et travaille avec plus d'une trentaine d'appellations. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.
Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.