Houblon Du Japon

Il repart très rapidement du pied au printemps et fleurit de juillet à septembre en grappes (fleurs mâles) ou cônes ovales (femelles). Un coup de lumière dans les coins sombres H. lupulus 'Aureus': beau feuillage tout doré au printemps. Il illumine tout! H. japonicus 'Variegatus': le feuillage vert est éclaboussé de blanc. La panachure est irrégulière et toujours surprenante! Certaines feuilles sont d'ailleurs plus blanches que vertes. Souvenez-vous, le houblon japonais est une annuelle. Humulus scandens — Wikipédia. Il faudra en ressemer tous les ans.

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Mais, quels sont les vertus et bienfaits de cette plante pour la santé de l'Homme? Comment s'en servir à bon escient? Tour d'horizon … > A lire aussi: bien cultiver le houblon Le houblon: pour la petite histoire Etymologiquement, le mot houblon viendrait de « Humulus », un diminutif de « humus » dérivé du latin qui signifie « sol ». Cultiver le houblon pour la bière et la déco - Hortus Focus I mag. Produit de la décomposition partielle des matières végétales et animales, le houblon est une liane herbacée, vivace, à grosse racine charnue appartenant à la famille des Cannabaceae. Il pousse partout, plus précisément dans les jardins et, se ressème naturellement. Encore appelé « vigne du Nord », « salsepareille indigène », « bois du diable » ou encore « couleuvrée septentrionale », le houblon est récolté de septembre à novembre. Plante protégée autrefois en raison de l'importance qui lui était accordée par les forestiers, le houblon ne se coupait pas sans autorisation. C'est depuis le 12e siècle que les vertus conservatrices et aseptisantes des cônes et des fleurs femelles du houblon ont été découvertes par une religieuse bénédictine mystique nommée Hildegarde de Bingen.

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Toutefois, les vertus qui lui sont reconnues, sont principalement utilisées pour traiter les troubles d'origine nerveuse et, provoquant des insomnies. Le houblon en cuisine Propriété moins connue, en dehors d'être un ingrédient servant à fabriquer de la bière, le houblon a également servi en boulangerie. En effet, la production du levain est issue du houblon pour fabriquer le pain. C'est donc ce qui confère une pâte moelleuse, tendre et goûteuse à nos galettes et pain en cuisine. Dès lors, dans le Nord-ouest canadien et même en Alaska, le levain a permis de fabriquer des gâteaux, des gaufres, des crêpes et même des moufflets. Vilmorin - Houblon du Japon | Truffaut. Par ailleurs, les jeunes pousses de houblon, cuites comme des asperges, sont également consommés en art culinaire. Autres usages et posologies du houblon Par voie externe, on a tiré profit du houblon pour soigner les maladies de peau, la goutte et les rhumatismes. L'onguent de houblon a quant à lui, été utilisé pour soulager les entorses, les contusions, les foulures et les ulcères cancéreux.

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Merrill (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Catalogue of Life: Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Flora of China: Humulus scandens (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Flora of North America: Humulus japonicus (consulté le 9 avril 2021) (fr+en) Référence GBIF: Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence IPNI: Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence NCBI: Humulus scandens (Lour. ( taxons inclus) (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Plants of the World online (POWO): Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence Tropicos: Humulus scandens (Lour. ( + liste sous-taxons) (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence World Checklist of Vascular Plants (WCVP): Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021) (en) Référence World Flora Online (WFO): Humulus scandens (Lour. (consulté le 9 avril 2021)

Houblon Du Japon Variegatus

Plante invasive Plante envahissante Plante allergisante Plante toxique Humulus japonicus Origine Asie Hauteur maximale 3. 00 - 8. 00 m Largeur maximale 0. 20 - 0. 50 m Type de plante Grimpante Type de feuillage Caduc Couleur de floraison Vert Catégorie Vivace Mois de floraison j f m a s o n d a s o Les Houblons sont des plantes vivaces grimpantes à feuillage caduc. Très vigoureuses, ces plantes ont une croissance rapide et s'accrochent à leur support grâce à de petits poils en forme de grappin. Humulus japonicus est une espèce exogène originaire du Japon qui peut se montrer envahissante dans nos contrées! Il vaut mieux lui préférer notre houblon indigène, le Houblon commun ( Humulus lupulus). Cette plante est-elle adaptée à votre jardin?

minor Nakai [ 1] Humulus lupulus Thunb., 1784 (ne pas confondre avec le nom correct du Houblon Humulus lupulus L. ) [ 1] Lupulus scandens (Lour. ) St. -Lag., 1889 [ 1] Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ a b c d e f g h et i Bánki, O., Roskov, Y., Vandepitte, L., DeWalt, R. E., Remsen, D., Schalk, P., Orrell, T., Keping, M., Miller, J., Aalbu, R., Adlard, R., Adriaenssens, E., Aedo, C., Aescht, E., Akkari, N., Alonso-Zarazaga, M. A., Alvarez, B., Alvarez, F., Anderson, G., et al. (2021). Catalogue of Life Checklist (Version 2021-10-18). Catalogue of Life., consulté le 9 avril 2021 ↑ « Humulus scandens », sur la Base de données mondiale de l'OEPP (consulté le 9 avril 2021) ↑ Humulus scandens parmi les plantes envahissantes en France ↑ MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web:, consulté le 9 avril 2021 ↑ a b c d e f et g (en) « Humulus scandens (Loureiro) Merrill, Trans. Amer. Philos. Soc., n. s. 24(2): 138. 1935 », dans Flora of China, vol.