de course Ingrédients 360 g Fèves sèches 2 gousses Ail 1 Citron jaune 2 Belles tomates 4 cuil. à soupe Huile d'olive 4 Branches de menthe Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Mettez les fèves dans un saladier, couvrez-les d'eau puis laissez-les se réhydrater pendant au moins 12 heures. Égouttez vos fèves. Mettez-les dans une cocotte, couvrez-les d'eau puis faites-les cuire pendant 45 minutes à feu moyen. Vérifiez la tendreté de vos fèves avant de les égoutter et de les rafraîchir. Salade de fèves libanaise mon. Effeuillez la menthe et hachez-la. Passez vos gousses d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Lavez les tomates, coupez-les en quartiers, éliminez les graines puis taillez la chair en morceaux. Dans un saladier, mélangez les fèves avec la pulpe d'ail, le jus de votre citron, les tomates, la menthe, l'huile d'olive, du sel et du poivre. © Constantini / Photocuisine Astuces et conseils pour Foul mudammas salade de fèves Accompagnez ce plat de pain libanais. Jetez un oeil à ces recettes
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J'ai travaillé dans un environnement de bureau affreux pendant un moment. Par «un moment», je veux dire 565 loooongs jours. Certains jours, j'ai regardé le lever et le coucher du soleil à travers les vitres de ma voiture lors de mes déplacements sur l'autoroute. Peut-être que vous savez comment ça se passe. Peut-être que vous lisez ceci dans un environnement de bureau similaire. Salade de fèves libanaise youtube. Si oui, je me sens pour vous. Quoi qu'il en soit, chaque jour à mon arrivée, je me suis assis à mon bureau avec ma grande tasse de café et j'ai commencé à compter les minutes jusqu'à l'heure du déjeuner. J'apportais d'habitude mon propre déjeuner pour économiser de l'argent, mais certains jours, je devais simplement m'échapper du bureau et trouver refuge dans un restaurant. Je ne suis pas sûr que j'aurais traversé ces jours sans un bon déjeuner. Dans les pires jours, je me suis offert un déjeuner au restaurant Mediterranean Deli. Un demi-café, une demi-épicerie d'importation, c'est un trésor caché et sans prétention à Oklahoma City.

July 30, 2024, 10:21 pm