Pâté De Pomme De Terre Limousin Brioché, Déco De Table Noël En Argent Et Vert En 23 Idées Élégantes

Le pâté de pommes de terre Limousin Voilà un plat que j'ai découvert en arrivant dans le Poitou il y a quelques années dans des terres proches du Limousin, je le fais à ma façon donc, peut être que les puristes du Limousin y trouveraient à redire mais moi je l'aime bien comme ça. C'est un plat bien consistant, bien réconfortant comme je les aime. Facile à faire et rapide. Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 5 pommes de terre moyenne - 2 gousses d'ail et persil frais ou à défaut un bon mélange ail et persil déshydraté ou surgelé - 20 cl de crème fraîche épaisse - sel, poivre - 1 jaune d'oeuf Préparation Préchauffez le four à 210°C. Épluchez les pommes de terre et émincez les en tranches assez épaisses. Faites les cuire en les laissant fermes. Égouttez les. Déroulez la pâte feuilletée, mettez la dans un plat allant au four, disposez les pommes de terre sur une moitié de pâte, salez et poivrez et recouvrez avec l'autre moitié façon chausson. Fermez bien la pâte et faites une petite cheminée pour évacuer la vapeur.

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Pâté de pommes de terre et de viande du Limousin | Une cuisine pour Voozenoo Voici venu le temps des rires et des c… euh non, là on est dans Culino Versions!! c'est la faute de Cathy, tous ça, on retombe en enfance… elle nous a fait un petit thème, ce mois-ci, sur la Rentrée des classes avec côté pratique: une recette et théorie: une rédaction à l'appuie!!! En juin, elle nous fera passer le BAC!! 😆 Bon, allez je suis sérieuse. Nous devons réaliser une recette de notre région (d'origine ou actuelle) et parler de cette région. Je vous laisse déjà avec la recette et pour la rédaction, c'est plus bas. Juste une parenthèse: J'ai eu le plaisir, début septembre de recevoir chez moi, Nathalie (du blog « La serviette sur la table par Signé-Déco ») et son mari Michel. Ils se trouvaient en vacance en Dordogne à une cinquantaine de km de chez nous. Nous avons pu organiser cette petite rencontre très sympa et avons passer de très bon (mais court) moments ensemble… (Promis Nath, on viendra dans Le Perche).

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N'hésitez pas à vous tourner aussi vers un vin blanc sec plus insolite, confectionné par un vigneron un peu rebelle qui n'a pas planté le cépage autorisé ou fait les assemblages autorisés par l'appellation. Vin blanc sec: les principaux cépages utilisés en France Le Chardonnay: il est très présent en Bourgogne. Il donne des vins fins, équilibrés, avec un bouquet complexe. Leur robe est jaune or brillant avec des reflets verts. Le Sauvignon: c'est le cépage blanc le plus cultivé au monde, avec le chardonnay. Il est très présent dans le Bordelais et le Val de Loire. Il transmet parfaitement la minéralité de son terroir. Les vins blancs secs issus du Sauvignon sont fins et équilibrés. Le Chenin blanc: on le trouve beaucoup en Val de Loire, mais il est rare sur le territoire français. C'est un cépage exigeant très versatile, qui permet de faire des blancs très secs, mais aussi très liquoreux. Il peut vieillir très longtemps. Il apporte au vin à la fois de la fraîcheur et de la vivacité. Le Pinot blanc: à l'origine très implanté en Bourgogne, il s'est beaucoup développé en Alsace.

Servir accompagné d'une salade verte. Bon appétit!!! Je suis originaire de la Provence. Née à Marseille, j'ai bourlingué entre Marseille, Marignane et Martigues pendant 40 ans. Puis le travail faisant, nous sommes venus nous installer dans le Limousin en Corrèze. La Corrèze est ce qu'on appelle le « Pays vert ». Venant d'en bas, nous avons été étonné de tant de verdure quelque soit la saison. Toute les saisons sont bien représentées dans ce département, autant par le climat que par les couleurs. C'est un régal pour les yeux. En Corrèze le sport « nature » est très développé. Il y a pas mal de parapente, deltaplane, canöé kayak, VTT, randonnée pédestre etc… puis c'est un département très touristique pour ces ballades dans des villages remarquable comme Collonge la Rouge, Turenne, Curemonte, Argentat, Pompadour et bien d'autres. La Corrèze se compose de trois types de paysages totalement différends: « la montagne » avec un point culminant à 987m (la Haute Corrèze – Ussel et le Plateau de Millevaches).

Ambiance Noël rouge et blanc En ces temps de grand froid, nous vous proposons une idée de décoration de table aux couleurs du Père Noël, parée d'une fourrure blanche afin de ne pas prendre froid. Cette décoration de table plutôt simple s'appuie sur trois couleurs: le rouge, l'argent et le blanc. Une fois n'est pas coutume, il s'agit d'une tablée de 6 personnes. Si vous avez des enfants, vous pouvez aussi associer cette table à notre décoration de table pour enfants: pensez-y! Retrouvez en fin d'article, tous les produits nécessaires pour composer cette table de Noël. Habillement de la table Nous avons utilisé une nappe en intissé rouge sur cette table. Sa couleur profonde attire l'œil d'emblée. Décoration table de Noël blanc et argent : comment la réussir ? - Marie Claire. Le chemin de table fourrure, blanc, est disposé « en chemin de table » (voir notre article sur les chemins de table et leurs différents usages), c'est-à-dire dans la longueur de la table. Ce chemin de table est très réussi de par son aspect mais aussi son toucher. Dans les assiettes, vous retrouvez le pliage de serviettes Flocon, un grand classique de la période hivernale.

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Centre de table Noël Le centre de table est ici uniquement composé de lettres en volume formant le mot N-O-Ë-L, placées sur le chemin de table, entre les verres des convives. Tout simple! Eléments de décoration Boule / Neige / Hiver Les éléments de décoration que vous retrouvez sur cette table sont des boules pailletées blanches, qui rappellent des flocons de neige et apportent une touche festive supplémentaire. En bout de table, nous avons placé trois bougies argentées de notre nouvelle collection, de taille et forme différentes. L'effet déco est instantané et facile à créer. Couverts et verres Les couverts sont en plastique imitation inox, vous pouvez les retrouver dans notre boutique. Les verres, à pieds argentés, ont été décorés d'un cordon laitonné qui s'enroule autour du pied, dans lequel nous avons glissé une plume blanche de décoration. L'effet obtenu est léger et aérien. Des assiettes de couleur et taille différentes ont été empilées: une assiette grise de 23. 5cm et une blanche de 18cm.

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August 1, 2024, 12:23 am