Le Domaine du Clos des Fées regroupe actuellement une trentaine d'hectares en appellations Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et Vin de Pays des Côtes Catalanes. Les sols argilo-calcaires du Clos des Fées sont partiellement constitués de terrasses escarpées et exploités en viticulture raisonnée. Ainsi, l'inspection des parcelles est minutieuse, le labour est intégral, les vendanges sont manuelles et l'utilisation d'un quelconque traitement chimique est proscrite au Clos des fees. LES CUVEES DU DOMAINE CLOS DES FEES Les cuvées sur le Domaine Clos des Fées sont nombreuses et sélectionnées généralement sur des parcellaires bien distincts. Les vins d' Hervé Bizeul existent blanc et en rouge. Les cuvées sont diverses et variées, il produit des vins de fruits comme Les Sorcières, des cuvées de vieilles vignes avec les Clos des Fées Vieilles Vignes mais aussi des parcellaires comme De battre mon Coeur s'est arrêté, des cuvées de prestige avec La Petite Sibérie ainsi que l'emblématique cuvée Clos des Fées vieilles vignes.

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Domaine du Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2018 | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Vin rouge | 750 ml France Languedoc-Roussillon Infos détaillées Pays Région Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée Cépages Grenache 50%, Carignan 30%, Syrah 20% Degré d'alcool 15% Taux de sucre 2, 3 g/L Couleur Rouge Format Producteur Hervé Bizeul & Associés Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc Code SAQ 14716309 Code CUP 04000147163091 Accords

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La production tourne autour de 175. 000 hectolitres par an dont environ 30% de vins rouges, 65% de vins rosés et 4% de vins blancs à partir des cépages traditionnels du Roussillon (Grenache noir et blanc, Carignan, Lladoner Pelut, Cinsault, Macabeu, Malvoisie du Roussillon) et de cépages aromatiques plus récemment implantés (Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Vermentino). Les vins des Côtes du Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés. Les rosés se remarquent par leurs arômes frais évoquant des petits fruits rouges et des notes florales. Les vins blancs sont fins et délicats sur des notes d'agrumes, fruits à chair blanche et aux senteurs fleuries. Afin de découvrir au mieux ces assemblages, on distinguera plus particulièrment les vins proposés par le Domaine Sarda-Malet. En appellation Côtes du Roussillon Villages on pourra trouver d'excellents exemples de la qualité des terroirs parmi les crus du Domaine du Clos des Fées, du Mas Karolina, du Mas Amiel, du Domaine Gardiès ou auprès de la Maison M. Chapoutier.

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Domaine du Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2017 | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Vin rouge | 750 ml France Languedoc-Roussillon Infos détaillées Pays Région Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée Cépages Grenache 50%, Carignan 30%, Syrah 20% Degré d'alcool 15% Taux de sucre 2 g/L Couleur Rouge Format Producteur Hervé Bizeul & Associés Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc Code SAQ 11177240 Code CUP 03569840308013 Cotes des experts Faites confiance aux experts qui évaluent des centaines de produits chaque année pour vous guider dans vos découvertes. Originaires d'ici et d'ailleurs, ils partagent votre passion pour les vins, les bières et les spiritueux. Robert M. Parker Jr (Wine Advocate ou)

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Des vignes aux bras torturés, les anciens du village affirment que du plus loin qu'ils se souviennent, ils les ont toujours connues «vieilles». Au loin, les falaises bleues de Vingrau, presque verticales, sont là depuis bien plus longtemps, fouettées presque en permanence par la Tramontane. Au pied des Pyrénées, toute proche, la Méditerranée scintille. Si les fées, au Solstice, se réunissent encore et dansent, c'est ici qu'elles le font dans ce lieu singulier, différent, mystérieux. Voir tous les produits de ce producteur Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Plus d'information sur les vins Côtes du Roussillon

Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5. 600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont particulièrement distingués et bénéficient d'une appellation spécifique: Côtes du Roussillon Villages "Caramany", Côtes du Roussillon Villages "Lesquerde", Côtes du Roussillon Villages "Tautavel" et Côte du Roussillon Villages "Latour de France", cette dernière couvrant les cinq communes de Latour de France, Cassagnes, Montner, Estagel et Planèzes. Le vignoble des Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages occupe des sols et sous-sols très divers sur le plan géologique (calcaire, argilo-calcaire, schiste, gneiss, granit, terrasses alluvionnaires, etc. ) sur cinq grandes zones: la vallée de l'Agly (au nord), la vallée de la Têt (au centre), la vallée du Tech (au sud) et la plaine de la Salanque, au bord de la Méditerranée (à l'est).
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che de Piscine pour Couverture Thermique ou B?

July 6, 2024, 4:04 am