Encore Des Restes : Crumble De Couscous ! | Hérold Boulevard – Rocher De La Cathédrale Ardèche Méridionale
Sur ce site, je publie épisodiquement des recettes de restes. Pas forcément pour leur grand intérêt gastronomique, mais pour ne pas oublier que reconvertir ses restes autrement qu'en réchauffant au micro-onde, c'est pas forcément compliqué et c'est vachement meilleur. Hier j'ai remis ça avec mes restes de couscous de légumes. L'occasion de refaire un point sur les restes publiés sur ce site. Hier, je crumblelise les restes de légumes façon couscous Ingrédients: – légumes cuits façon couscous (peut aussi marcher avec reste de ratatouille ou des tout légume avec un peu de jus) – semoule précuite à grain moyen – chapelure – un tout petit peu de beurre (parce que je suis censée être à la diète, là) – un peu de parmesan Préchauffer le four à 210°C. Dans un plat à gratin correspondant à ce qui vous reste, verser un lit de semoule. Couvrir des légumes et arroser d'une verre d'eau (plus ou moins selon la quantité). Saupoudrer une fine couche de chapelure, ajouter ici et là des petits morceaux de beurre et des copeaux de parmesan.
Reste De Couscous Calories
Le gâteau de semoule est également une alternative, il est fait à base de semoule bouillie dans du lait sucré. On peut y ajouter de la confiture, de la cannelle ou encore des raisins secs. Faire un taboulé avec les restes de semoule. Crédit: Istock Vous pouvez également préparer un taboulé avec la semoule du couscous qu'il vous reste. Accompagnez votre semoule de légumes coupés en petits cubes pour en faire un délicieux taboulé. Si vous avez opté pour de la semoule fine pour le couscous, vous pouvez faire un hachis de semoule avec de la viande hachée. En version végétarienne, vous pouvez faire un hachis de semoule avec des légumes comme des champignons. Le poisson est également une possibilité pour cette recette à base de semoule. Que faire avec le reste des légumes du couscous? Avec vos légumes et le bouillon de couscous, vous pouvez faire une délicieuse soupe! Une soupe parfumée grâce aux épices du bouillon qui est très rapide à réaliser. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu plus de bouillon avec vos légumes du couscous.
Recouper les légumes du bouillon si nécessaire (afin de pouvoir les consommer directement à la cuillèret effilocher la viande. Placer le tout dans la casserole et faire chauffer à feu doux. Ajouter quelques rondelles de courgettes coupées en deux et des morceaux de carottes. Verser 100 ml d'eau pour pouvoir faire deux portions et parsemer quelques pincées d'épices. Laisser cuire 15 à 20 minutes. Rectifier assaisonnement en sel et poivre. Ciseler les herbes et les parsemer sur le bouillon. Servir chaud.
Sur le site de la Madeleine, dans son écrin naturel exceptionnel, vous vous plongez dans un décor minéral, végétal et mystérieux à la fois. Vous y trouverez: - la Grotte de la Madeleine: célèbre pour sa verticalité, ses volumes grandioses, ses concrétions aux formes étranges et son panel de couleurs. Un merveilleux voyage souterrain vous attend. - un belvédère des plus spectaculaires par la beauté et la majesté des paysages et du canyon. Rocher tourisme, attractions et à voir aux alentours de Rocher(07). - une exposition permanente dans la Maison de la Réserve pour mieux s'approprier ce milieu. - un sentier découverte qui vous permet d'appréhender la faune et la flore du plateau et vous mène à un autre belvédère encore plus saisissant, avec une vue imprenable sur le Rocher de la Cathédrale. - un abri de berger avec sa murette de pierre sèche, dissimulé sous une frondaison de chênes-verts, comme on en voyait beaucoup dans les Gorges. Des audioguides gratuits sont à disposition en 8 langues pour nos clients étrangers. Une aire de pique-nique, une petite restauration et une boutique sur place.
Rocher De La Cathédrale Ardeche Photo
Et quelle surprise! Il n'y voit pas grand chose, mais comprend tout de suite qu'il a fait une découverte incroyable: la grande salle de la Grotte de la Madeleine et ses impressionnantes draperies. Alors bien sûr, ça a titillé notre curiosité… Et quand notre guide nous dit que la grotte propose des expéditions spéléo sur les traces de Germain, on dit banco! L'expédition souterraine Nous voilà donc de bon matin à l'accueil de la grotte, en compagnie de Gérard, accompagnateur et fan de spéléo depuis plus de 40 ans! On s'équipe: combi, baudrier, casque de spéléo. Le site est encore fermé au public à cette heure ci: on découvre la grotte à la seule lumière de notre frontale… Les concrétions se dessinent de part et d'autre de la grande salle… Tout est calme. Juste le "ploc" des gouttes d'eau qui s'écrasent sur le sol. Photo : Le rocher de la cathédrale. On attaque la partie spéléo dans les espaces non aménagés. On passe quelques échelles, mais rien de bien méchant. Ni vide, ni passages étroit (c'était un peu notre phobie, ouf! )