ÇA BRASSE est une compagnie québécoise qui a vu jour en janvier 2020. Malgré la pandémie, nous avons redoublé d'efforts afin de pouvoir vous brasser rien de mieux que l'excellence. Notre équipe est compétente, dynamique et pleine de ressources. À nos côtés, un apiculteur hors pair nous permet d'avoir accès à un miel de qualité A1. Tous nos produits sont brassés avec du miel pur, 100% naturel, et non pasteurisé. Nous proposons une grande variété de produits qui saura plaire à tous et en tout temps de l'année. PRODUITS D'ICI Produits d'ici 100% Québécois FAIT AVEC DU MIEL Miel de trèfle 100% naturel, non pasteurisé. Un produit unique provenant direct de la miellerie Saint-Patrice qui est renommée pour ses exceptionnelles hydromels. Bière au miel - Met-Hammer Suisse. BLANCHE AU MIEL Notre bière blanche est constituée de 25% de miel de trèfle, fraîchement récolté des ruches de la Miellerie St-Patrice au Québec. Ce mariage unique de miel et de blé malté, nous donne une bière aux caractéristiques légère et rafraîchissante. Elle englobe toutes les saveurs d'une bière blanche traditionnelle avec un bel arôme floral.

Biere Au Miel

Faite bouillir 10 minutes 100 à 200gr de miel avec 1 litre d'eau, et laissez refroidir dans un récipient fermé. Retirer 1 litre d'eau à la quantité demandée. Biere au miel et du sel. Après avoir ajouté l'eau, le sirop, le sucre et la levure, rajouté le miel liquide dans le récipient de fermentation et suivez le mode d'emploi du kit. N'oubliez pas de remplir votre fiche de brassage afin de rectifier éventuellement la quantité ou la variété de votre miel. Avec le temps l'arrière goût mielleux de bière va bonifier. Le miel augmentera degré d'alcool de ± 0, 2 à 0, 4.

Biere Au Miel Et Aux Amandes

Suivant les formats, les prix de la bière se présentent comme suit: Environ 2 € l'unité pour une bouteille de 25 cl de la bière; 5 € en moyenne pour s'offrir les grandes bouteilles de 75 cl; Un pack de 6 bières de 25 cl de la bière disponible à 15 € en moyenne. La bière de miel est parfois vendue à des tarifs exceptionnels avec des verres dédiés de couleur orange. Dans l'ensemble, elle surfe sur le marketing performant de la brasserie Dupont pour se positionner sur le marché à ses avantages. Distinctions de la Bière de Miel La bière de miel doit également son aura conquérante à sa légitimation dans l'establishment des récompenses mondiales. La Miel - Bière blonde au Miel. Ainsi, elle a été plébiscitée de la: Médaille d'or à l'Australian International Beer Awards 2012 dans la catégorie Meilleure bière de spécialité – Emballage au miel; Médaille d'argent à l'Australian International Beer Awards 2013 dans la catégorie Meilleure bière de spécialité – Miel emballé. Ces récompenses ne viennent qu'entériner la qualité séculaire de la bière.

Biere Au Miel Et Du Sel

En 1990, Mark Rosier se fait connaître comme le pionnier du brassage biologique belge avec la ligne Biologique. Il réintroduit la bière de miel dans la gamme de l'entreprise et elle réapparaît en 1997 sur le marché, avec une nouvelle version bio. Depuis elle a conquis un public divers au-delà même de la Belgique.

Breuvage traditionnelle, la Bière de miel n'est produite qu'à partir de matière premières issues de l'agriculture biologique. Ce trait distinctif permet d'expliquer en partie le succès de la bière de miel depuis les années 90 et même bien avant. Mais ce serait sans compter ses nombreux autres points forts. Biere au miel. Rafraîchissante au goût, son bel aspect et sa belle onctuosité en font une bière très équilibrée mais un peu forte en alcool (8%). Caractéristiques de Bière de Miel Recette eau, malt d'orge, miel, houblon, levure Type de Bière Strong Ale, Bière Saison Première apparition 1997 Origine Belgique Couleur Ambre Taux d'Alcool 8% Goût Sec et rafraîchissant Brasserie Brasserie Dupont Description complète de la Bière de Miel La Bière de Miel est un breuvage de fermentation haute, refermentée en bouteille avec un volume alcoométrique de 8%. Biologique, elle s'affiche avec une mousse peu épaisse et blanche vive qui créé le contraste avec son corps. De couleur ambrée et aux arômes de miel très prononcés, la bière, comme on pouvait s'y attendre, a un goût de miel dominant.

July 31, 2024, 2:01 am