Quand arrive l'été, quel plaisir de retrouver le melon sur les étals des marchés! Mais ce fruit subtilement sucré et délicieusement parfumé n'est pas bon que pour nos papilles: pour notre santé aussi. CuisineAZ le prouve, et nous donne 10 bonnes raisons de prendre le melon cet été. 1. Pour rester hydratée Le melon est un fruit qui est composé d'eau à environ 90%! Autant dire qu'en période estivale, pour se rafraîchir et éviter la déshydratation, il ne faut pas hésiter à en consommer. Sans craindre pour notre ligne: le melon est peu sucré, et peu calorique! 2. Contre la rétention d'eau Avis à celles qui ont tendance à faire de la gonflette: grâce à sa richesse en eau, en potassium et en calcium, le melon présente d'intéressantes propriétés diurétiques. Ce qui veut dire qu'il nous aide à éliminer l'eau stockée en excès dans l'organisme, et empêche les gonflements qui vont avec! 3. Deguster un melon toujours sucré. Contre l'hypertension artérielle Bonne nouvelle pour les personnes sujettes à l'hypertension artérielle: le potassium contenu en quantité intéressante dans le melon (300 mg/100 g) est réputé pour contrebalancer les méfaits d'une alimentation trop riche en sel, et donc diminuer les risques d'hypertension.

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Le melon peut peser jusqu'à un kilo, est généralement de couleur jaunâtre et de forme ronde. Sa pulpe a la même couleur que son écorce, elle est molle et juteuse. Son centre est creux et bordé de graines, en forme de réseau. Les propriétés du melon Pauvre en calories. 100 grammes de fruit contiennent seulement 34 calories. Que faire d un melon pas bon femme. Il est également pauvre en graisses, mais très riche en nutriments comme les vitamines et les minéraux. Contient une grande quantité de vitamine A, il est le fruit qui en contient le plus. C'est un antioxydant très puissant, bon pour la peau et les muqueuses. Contient des flavonoïdes qui protègent nos cellules des radicaux libres, réduisant ainsi les risques de souffrir d'un cancer du pancréas, du sein ou du côlon. Améliore notre vue et évite la dégénérescence maculaire, qui survient fréquemment avec l'âge. Permet de contrôler la fréquence cardiaque et la pression artérielle car il est riche en potassium, un élément qui empêche les pathologies liées au cœur. Aide le corps à résister aux maladies provoquées par des infections, des virus et des bactéries, grâce à sa teneur en vitamine C et en manganèse.

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Quand cueillir les melons du jardin? La récolte du melon a lieu à maturité entre 4 et 5 mois après le semis. Cette dernière a lieu entre le 15 mars et le 15 mai, et les fruits sont ensuite récoltés entre le 15 juillet et le 15 octobre. Cela dépend bien sûr de la variété choisie et de la région. Pour savoir si la pastèque est mûre, tapotez-la. Marcel Desgroseillers, producteur de melon, Maraîchers Bec sucre: « Quand ça sonne creux, […] ça indique que la viande est plus juteuse et que le melon est mûr. A voir aussi: Comment faire soupe legume. Que faire d un melon pas bon les. La première pastèque récoltée au Québec est le melon à chair jaune. Comment choisir une pastèque en sucre? Recherchez les lignes brunes Les lignes brunes qui ressemblent à une toile d'araignée signifient que les abeilles ont touché plusieurs fois les parties pollinisatrices de la fleur de pastèque. Plus il y a de traces brunes, plus la pastèque devient sucrée. Recherches populaires Quel melon d'eau choisir? Choisissez toujours un melon de taille moyenne.

Cassis. Pomme. Pamplemousse. Orange. Citron. Melon. Pourquoi le melon fait maigrir? Gorgés d'eau et riches en fibres, le melon et la pastèque sont fortement conseillés pour perdre du poids car ils augmentent la sensation de satiété tout en respectant l'apport calorique journalier recommandé. Quel fruit le soir pour maigrir? Les fruits que vous pouvez manger le soir pour maigrir La fraise. Le reste de la journée, elle est connue pour son effet coupe-faim. … Le citron. Certes, croquer dans un citron directement n'est pas très agréable… … La pomme. Vous aimez les pommes? … Le kiwi. … La mangue. 5 astuces pour bien choisir un melon ! : Femme Actuelle Le MAG. … La banane. … Le raisin. … Les avocats. N'oubliez pas de partager l'article!

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