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Le beurre de pommes (végane) - | Beurre de pomme, Desserts vegan, Cuisine vegan

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Se conserve 3-4 semaines au frigo *Les pommes McIntosh sont parfaites pour la cuisson mais vous pouvez essayer avec les cortland ou toute autre pomme 🍎 à votre portée. Mise à jour Margarine végane**Pour les amis VG du Canada: Un produit est disponible qui remplace le beurre à merveille dans vos recettes. Je l'ai testé avec cette recette de beurre de pommes. Il s'agit de la nouvelle margarine Nuvel: végétalienne, sans OGM, sans gluten, produite au Québec par une entreprise locale (Margarines Thibault) qui a donné des résultats assez époustouflants lors de la confection de cette recette; son goût délicieux, sa texture crémeuse même lorsque fondue est en fait l'ingrédient à utiliser pour cette recette si vous privilégiez un régime 100%végétalien ou que vous avez des intolérances au lactose. Moins dispendieuse que ses équivalentes sur le marché, la margarine Nuvel vous donnera d'excellents résultats à moindres coûts! Concoctée à partir d'ingrédients de choix, cette margarine répond aussi aux exigences de plus en plus grandes des consommateurs d'aujourd'hui.

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(Recipe in English down below) Le retour en force des pop tartes et du beurre de pommes, un goûter qui plaira à tout le monde!! Tellement pratique, plus petit qu'une tarte, format individuel, garniture au choix, il n'y a rien de mieux. Je dois vous dire, en ce moment, je consomme le beurre de pommes à gogo!! J'en mange des cuillères et des cuillères, c'est addictif!! Et je me suis dis qu'après mes Beignets Végétaliens au Beurre de Pommes, j'avais envie des les inclure dans une autre recette. Je ne sais pas pourquoi mais les pop tartes ont tout de suite débarqué dans ma tête. Je voulais allier le croustillant d'une tarte sans en faire une grosse composée uniquement de beurre de pomme, je ne voyais pas l'intérêt, et je me suis dis, mais les mini pop tartes feraient amplement l'affaire. C'est ainsi que la recette a vu le jour! Et puis surtout parce que je voulais trouver une excuse pour refaire du beurre de pommes…. :). Vous n'aurez besoin que de peu d'ingrédients pour faire cette recette.

En plus d'être sans gras trans et sans OGM elle ne contient aucun agent de conservation. Finie la margarine fade et ordinaire! Les consommateurs seront surpris du goût vraiment savoureux de cette margarine sans colorant ni arôme artificiel. Elle regorge également d'oméga-3, est riche en vitamine D et faible en gras saturés. Disponible dans tous les épiciers du Québec 🙂 et très bientôt dans les marchés d'alimentation naturelle. La Oméga-3 utilisée dans cette recette se retrouve en format de 400g et de 800g. Déjà sans gras trans, faible en gras saturés, sans produits laitiers et riche en polyinsaturés Oméga-3, également sans gluten, sans OGM et végétalienne.

Le jour ou j'ai entendu le nom de cette recette, je salivais rien qu'en imaginant le goût que cela pouvait avoir, mais c'était sans imaginer combien c'était bon. Je me suis inspirée d'une recette basique avec du beurre issue du très bon petit livre Superblender de Linda Louis, que j'ai remplacé par de la purée d'amande pour le végétaliser. En plus d'être "fichtrement" délicieux, cette tartinade vous mets l'eau à la bouche dès ses premières préparations. Elle embaume la maison de son parfum délectable de frimousses caramélisées, sous des notes de cannelle et de vanille… Une casserole qui frétille, un bouquet de senteur gourmande, le chuchotement du sucre qui cristallise des pommes généreuses, et me voilà envolée pour le septième ciel de la tendresse gustative!

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