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CHAMPAGNES DE PETITS PRODUCTEURS Quelles différences entre les petits vignerons et les Grandes Maisons de champagne? UN SAVOIR-FAIRE TRANSMIS DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION Depuis plusieurs années, un savoir-faire unique est transmis de père en fils, puis de père en filles, permettant encore aujourd'hui à la Maison Haton & Filles de proposer des champagnes authentiques. En plus du talent, l'élaboration du champagne, constituant une union réussie entre l'Homme et la vigne, requiert aussi le respect des traditions. Attachant une grande importance à ces dernières, Philippe Haton est en quête constante de l'harmonie afin d'assurer la qualité de ses vins. Champagne Jean-Noël Haton - La Passion du Vin. Pour cela, il use de sa mémoire olfactive et gustative pour réaliser les assemblages des crus et des années. Depuis toujours, chaque action nécessaire pour l'élaboration du champagne est assurée par la famille Haton elle-même: des soins minutieux apportés régulièrement à la vigne au travail effectué en cave. Par ailleurs, pour chaque cuvée, Philippe Haton s'occupe de chaque assemblage.
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Nous avons 705 invités et 4 inscrits en ligne Guest Auteur du sujet Visiteur Invité CHAMPAGNE JEAN-NOËL HATON Champagne Jean-Noël Haton 5, rue Jean Menoz 51480 Damery Tél. : +33 (0)3 26 58 40 45 Mail: contact@champagne-haton. com * Facebook Champagne Jean-Noël Haton Une maison de champagne familiale fondée en 1928 à Damary par Octave Haton. Bonjour à tous, Nouveau sur le Forum, j'aimerais avoir quelques renseignements sur les champagnes de "Jean-Noël Haton" et sur les champagnes "Haton et fils", tous les deux situés à Damery. Connaissez-vous et qu'en pensez-vous? Je me marie au mois de Juin et on me propose un de ces 2 champagne à prix très attractif (13€). Merci pour vos réponses et à très bientôt. Champagne haton prix du. Romain. 11 Oct 2005 17:56 #1 Pièces jointes: Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Bonjour Roro2B, j'ai abordé ce champagne de Jean noel Haton dans un autre post (mais pas dans cette rubrique)... J'ai bu un blanc de blanc millesime 98, pas désagréable du tout mais pas transcendental...
5° Contenant Bouteille Forme bouteille Champenoise Bouchon Volume 75 cl Guide et revue Wine Spectator EN SAVOIR PLUS La cuvée Réserve des Champagne Jean-Noël HATON, avec son assemblage équilibré, est le reflet du savoir-faire de la Maison. Elle comblera vos apéritifs et accompagnera avec élégance vos repas fins. La Réserve de Haton est un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Cette cuvée bénéficie d'un vieillissement de 3 ans. A l'œil, la robe est jaune paille avec un bel éclat. Champagne haton prix au. Les bulles sont fines et abondantes. Au nez, il développe des fragrances délicates de pêches blanches, d'agrumes et de fleurs d'oranger auxquelles succèdent des notes de noisettes et d'épices douces. Au palais: la bouche est ample et généreuse avec un beau retour sur le fruit frais. Une cuvée complexe présentant une grande rémanence en finale.. Noté: 91/100 Wine Spectator Guide et Revue Nous vous conseillons ces produits: 8 autres produits dans la même catégorie: Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...