Transformer Une Caravane En Food Truck

Grâce à l'homologation, l'assureur le reconnaîtra comme tel et vous assurera en conséquence, ce qui en cas de sinistre, permettra de vous couvrir selon l'usage et prendra en compte la valeur des équipements installés. Pour être en règle dans le cas d'un aménagement dit « magasin », votre carte grise doit avoir la mention VASP Magasin. Dans le cas contraire, vous n'êtes pas conforme à la réglementation. Transformer une caravane en food truck 2019. Aussi, en homologuant votre véhicule aménagé, vous respectez la loi et garantissez votre tranquillité. Sachez que toute modification non signalée peut être passible d'une amende: « Si vous ne déclarez pas une modification de votre véhicule ou si vous ne respectez pas les délais d'un mois pour faire cette déclaration, vous risquez une amende pouvant aller jusqu'à 750 € ». Quels sont les critères pour tracter une remorque? Quels sont les poids à ne pas dépasser? Quatre critères sont à respecter: – Le poids réel de la voiture ne doit pas dépasser le PTAC (poids total autorisé à charge champs F.

Transformer Une Caravane En Food Truck Photo

💡 Remplir ce dossier peut se révéler fastidieux et sujet à erreurs. Nous vous conseillons de demander l'aide d'un professionnel, mais cette démarche aura un coût. Contactez-en plusieurs avant d'arrêter votre choix. Le coût de l'homologation VASP Le coût pour homologuer un véhicule aménagé en VASP va comprendre différents éléments. Vous trouverez le détail du calcul ci-dessous mais prévoyez un budget aux alentours de 500€. La redevance DREAL: 86. 9€ Attestation de conformité: 400€ Frais de carte grise: ces frais diffèrent selon les régions (pour estimer ces frais, aidez-vous du simulateur de coût de la carte grise) Aménagement fait par un professionnel Pour l'aménagement de votre fourgon aménagé ou de votre van, vous pouvez aussi passer par un professionnel. Ils proposent de nombreuses configurations possibles et trouveront avec vous un aménagement intérieur adapté à vos besoins. Passage au mine (VASP) pour une caravane transformé en food truc. Le délai d'aménagement est de 4 à 6 semaines. Au niveau du budget comptez entre 5000 et 15000€ pour un aménagement sans toit relevable, et 18000€ à 25000€ pour un aménagement avec toit relevable.

Transformer Une Caravane En Food Truck 2019

2 de la carte grise) – Le poids réel de la remorque ne doit pas dépasser le PTAC (champs F. 2 sur son certificat d'immatriculation) – Le poids réel de l'ensemble (poids réel de la voiture + poids réel de la remorque) ne doit pas dépasser le PTRA (poids total roulant autorisé champs F. 3) indiqué sur le certificat d'immatriculation de la voiture. – Le poids réel de la remorque ne doit pas dépasser 1, 3 fois le poids réel de la voiture Ces quatre critères sont à respecter dans leur ensemble. Si un des critères n'est pas respecté, vous ne serez pas en mesure de tracter la remorque. Aménagement d'un food truck : conseils et règles. Bien le calculer avant achat d'une remorque ou vous seriez obligé de devoir remplacer votre véhicule et pourrait engendrer des coûts supplémentaires. Une fois l'ensemble des conditions prises en compte, il sera peut être mieux de prévoir l'achat d'un véhicule dédié à votre activité comme l'achat d'un camion aménagé et surtout homologué, ou d'en aménager un par vous même. Comme un fond de commerce? LA VALEUR EST A SON JUSTE PRIX Dernier point non négligeable, l'homologation de votre remorque lui permettra de prendre de la valeur auprès d'un acheteur et facilitera sa revente.

Transformer Une Caravane En Food Truck 2017

Ainsi, les règles de conformité et les procédures auprès de la mairie varient d'un emplacement à une autre: au bord de la route, au marché, dans un espace privé… Le choix d'un camion ou d'une remorque Ceci doit être défini en fonction de vos objectifs en termes de vente, mais aussi de votre budget alloué au projet. Le type de camion ou de remorque acheté ou aménagé détermine ensuite la capacité d'accueil et de production du food truck. Transformer une caravane en food truck photo. Il en dépend également la manière d'agencer le véhicule pour concevoir un food truck captivant. La conformité à la réglementation Si vous voulez que la création de votre entreprise ambulante marche à merveille, il faut que vous respectiez à la lettre la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité. Une formation est dispensée par un organisme certifié dans ce sens. En tant qu'acteur de la restauration collective, vous devez suivre cette formation. Le business plan Pour trouver un financement suffisant pour votre projet de Food truck, vous devriez faire appel à un banquier.

Transformer Une Caravane En Food Truck 2

De plus, un véhicule aménagé et non homologué risque de se le voir signifié au Contrôle Technique pour « Non-conformité du véhicule avec la carte grise ». Vous êtes en règle avec votre assureur Votre assureur aura aussi besoin de savoir que votre véhicule est aménagé. Cela permettra notamment, en cas d'incident, que votre assureur prenne en compte la valeur des équipements installés dans votre véhicule. Guide complet sur la remorque snack : avantages, types et législation. Par ailleurs, chez certains assureurs, homologuer un véhicule VASP peut vous coûter moins cher. En effet, certaines compagnies proposent des tarifs d'assurance plus avantageux pour les véhicules VASP que pour les véhicules « VU » ou « CTTE ». En vue de la revente L'homologation pourra vous être utile lors de la revente de votre véhicule. Un véhicule aménagé non homologué VASP sera plus difficile à vendre. Il est d'ailleurs normalement interdit de revendre un véhicule modifié mais non homologué. Pour savoir combien peut vous rapporter votre véhicule aménagé à la location, réalisez une estimation de revenus en quelques clics!

Transformer Une Caravane En Food Truck New Orleans

Dans le cas contraire, le contrevenant s'expose à une amende forfaitaire de 135 €. A noter, qu'une amende peut être dressée également, si le poids maximal, chargement inclus, indiqué en case F3 n'est pas respecté. La présence de la catégorie VASP sur la carte grise est également importante pour l'assureur. Il pourrait refuser la prise en charge d'un sinistre, si la camionnette food truck n'est pas correctement déclarée, auprès de l'administration. Enfin, avoir une carte grise VASP magasin ou VASP divers pour son camion restaurant est un véritable argument, lors de sa revente. En effet, l'acheteur n'aura alors qu'à modifier le nom du titulaire du certificat d'immatriculation. Transformer une caravane en food truck 2. 3 - Différences entre camion restaurant déjà aménagé ou à aménager Les food trucks sont à la mode. Aussi, plusieurs constructeurs proposent des camions déjà aménagés. Dans ce cas, les démarches administratives pour faire valider les transformations sont effectuées par le constructeur. L'acheteur de ce type de véhicule doit uniquement mettre le certificat d'immatriculation à son nom.

Accueil Espace Pro Bien aménager son food truck Le phénomène du food truck importé des États-Unis a connu un succès incontestable en France ces dernières années. Le mariage du repas rapide et des recettes gastronomiques a séduit les consommateurs. Du coup, de plus en plus d'entrepreneurs se lancent dans le street-food en aménageant eux-mêmes leur food truck. Photo: Wally Gobetz Quand on veut lancer son business de restaurant nomade, ouvrir son food truck en l'aménageant soi-même est une façon efficace de faire des économies, avec comme autre avantage d'avoir au final un camion qui correspond pile-poil à ses besoins. Mais encore faut-il savoir s'y prendre. Pourquoi réfléchir au bon aménagement? Le but de l'aménagement intérieur d'un food truck est d'avoir un espace pratique et optimisé pour travailler en toute sécurité sans tout bousculer autour de vous. Pour une bonne gestion de l'espace, chaque centimètre carré devra être utilisé à bon escient, vu qu'un camion est largement moins spacieux qu'une vraie cuisine.

July 31, 2024, 6:40 am