Les deux religieuses sont présentées comme physiquement opposées; l'une vieille, agressive et d'une laideur excessive, l'autre jeune, d'aspect plus correct mais rongée par la maladie. Ces « bonnes sœurs », ces femmes aux « chapelets pendants », apparaissent comme des automates dont les gestes sont mécaniques et elles ne font preuve d'aucun sentiment chrétien et d'aucune charité. La disparition de toute valeur morale se note dans le comportement lâche des Bréville, représentants de la noblesse qui capitulent et ne font preuve d'aucune noblesse- c'est la comtesse qui finit par persuader Boule de Suif de céder en renonçant à sa dignité et à son patriotisme. L'ensemble des femmes soi-disant "honorables" semble aussi se réjouir cruellement de la chute de Boule de Suif et du redoublement de ses peines: ingratitude, mépris, mesquinerie, cruauté: l'humanité que nous montre Maupassant est loin d'être idéale. La peinture réaliste de ces bourgeois apeurés prêts à tout sacrifier pour leur confort et leur sécurité n'a rien de réconfortant.

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QUESTIONS DE LECTURE Structure de la nouvelle: montrez qu'elle est divisée en trois étapes, en indiquant les pages et en donnant un titre à chacune. Que remarquez-vous entre le début et la fin? Quelles différences faîtes-vous entre les différents passagers (à l'exception de Boule de Suif)? Quel est le point commun qui les réunit tous cependant? Peut-on dire que le but essentiel de Maupassant dans ce récit est de critiquer l'occupant allemand? 1/ Le Texte se présente en trois étapes: La 1ère: La Déroute et la fuite met en place le contexte de la défaite militaire française et de l'invasion qui amène une dizaine de voyageurs de toutes classes à fuir Rouen pour se mettre à l'abri La 2nde: C'est la halte forcée de l'Auberge où les personnages se trouvent pris au piège du chantage de l'officier prussien. La dernière, beaucoup plus rapide, montre le nouveau départ des voyageurs qui doivent leur libération au "sacrifice" de Boule de Suif L'incipit et l'excipit sont rigoureusement symétriques: mêmes occupants dans la diligence, même attitude de mépris renouvelé de la bonne société envers Boule de Suif.

- c'est une jeune femme sensible: à la fin de la nouvelle, alors que tous la méprisent, Boule de Suif ne peut retenir ses larmes: Et Boule de Suif pleurait toujours; et parfois un sanglot qu'elle n'avait pu retenir passait, entre deux couplets, dans les ténèbres. Ainsi s'achève de récit. Les personnages fuient l'occupation prussienne et cherchent à rejoindre le Havre: Quelques-uns avaient de gros intérêts engagés au Havre que l'armée française occupait, et ils voulurent tenter de gagner ce port en allant par terre à Dieppe où ils s'embarqueraient. (p. 12). Le Républicain Cornudet veut se rendre plus utile au Havre (p. et Boule de Suif fuit Rouen car elle a frappé un officier prussien et craint les représailles (cf. ] Les compagnons de voyage de Boule de Suif éprouvent à son égard du mépris au début du récit: cette demoiselle est sans nul doute une fille de joie, et cela semble les gêner. Lorsqu'elle partage avec eux sa collation dans la diligence, ils se rapprochent d'elle et se montrent agréables, plus par convenance que par véritable sympathie.

Par Lilouina du blog Fait maison par Lilouina Recette parfaite pour écouler des blancs d'oeufs solitaires au fond d'un frigo. Ingrédients (5 personnes) Préparation 1 Préchauffer le four à 170°C (Th. 5). Beurrer généreusement et fariner des moules à muffins ou mettre des caissettes à cupcakes. 2 Dans un grand bol, mélanger la farine, la maïzena, la levure et les épices, c'est le mélange "sec". Si vous utilisez du beurre, le faire fondre au micro onde, mais sans le faire cuire. 3 Dans un saladier, battre les blancs en neige ferme après y avoir mis 1 pincée de sel et quelques gouttes de jus de citron. On doit obtenir des blancs fermes. 4 Ensuite incorporer délicatement le mélange sec. On peut le faire soit à la maryse ou au batteur mais à la vitesse la plus faible. Incorporer ensuite l'huile. Finir par l'ajout du gruyère râpé, et des options, basilic pour moi. Mélanger délicatement à la spatule. Recette Gâteau aux blancs d'œufs à ma façon. 5 Verser la préparation dans les moules à muffins, j'en ai obtenu 5 avec 3 blancs d'oeufs. Cuire environ 20 min.

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Des idées de recettes de blanc d'oeuf et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Thé aux amandes Ce dessert chinois est doux, crémeux et légèrement sucré, un vrai régal plein de délicatesse. Nid de Pâques chocolat noisettes Aujourd'hui je vous propose la recette d'un nid au chocolat simple mais tellement bon et facile à faire! Je suis partie d'un fondant au chocolat-noisettes à base de blancs d'œufs car il m'en restait pas mal après la réalisation d'une brioche. J'ai tartiné le gâteau avec du Nutella et l'ai décoré avec des œufs en chocolat. Recette de GATEAU NEIGE (pour utiliser les blancs d'oeuf). Très rapide et délicieux. Le gâteau est très moelleux et chocolaté - les amateurs de chocolat apprécieront. Eton Mess exotique mangue passion L'Eton Mess est un dessert classique anglais à base de fruits rouges (le plus souvent de fraises) de meringue et de chantilly comme une pavlova en morceaux servie en verrines. Cette fois j'en ai réalisé une délicieuse version exotique avec de la mangue et de la passion, frais et léger. Financiers au carambar Cette recette est simplissime, si vous avez des carambars et des ingrédients de base dans vos placards, elle se réalise le temps de le dire.

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Tamisez la farine et la levure puis ajoutez-les aux blancs d'oeufs. Lorsque le mélange est homogène, versez 100 g de beurre fondu et le jus du 1/2 citron. Versez la préparation sur les pommes et enfournez pour 45 à 50 min. Attention, prenez soin de ne pas ouvrir la porte du four lors des 30 premières minutes afin que le gâteau ne risque pas de se dégonfler. Recette - Gâteaux salés aux blancs d'œufs en vidéo. Assurez-vous de la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Dès la sortie du four, retournez le gâteau sur votre plat de service et démoulez-le. Saupoudrez un peu de sucre en poudre sur le gâteau refroidi. Ce délicieux gâteau aux blancs d'oeufs fera briller les yeux des gourmands. Régalez-vous! Navigation de l'article

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Gâteau moelleux à la confiture de tomates vertes Bonjour à tous! Je vous propose d'utiliser vos blancs d'oeufs avec une confiture hors du commun, une délicieuse confiture à la tomate verte, accompagnés… Icone étoile 1 avis Gâteau aux blancs d'œufs Gâteau à base de blancs d'oeufs et décoré de vermicelles. Gateau aperitif avec blanc d oeuf à la coque. 18 avis Gâteau Plume un gâteau au chocolat fondant comme une mousse, léger comme une plume 7 avis Présentation de gâteaux secs Quelques gâteaux secs pour accompagner les glaces - le champagne - ou déguster nature. 20 avis Gâteau à réaliser s'il vous reste des blancs d'oeufs. Gâteau rapide à faire et à consommer avec une crème au chocolat. Délicieux! 225 avis

A travers ces quelques lignes, vous saurez comment réaliser correctement cette recette: 1- Préparez le moule. Graissez le fond et les côtés avec du beurre. Tapissez le fond du moule d'un cercle de papier sulfurisé. 2- Séparez les blancs d'œufs et les jaunes d'œufs dans deux bols séparés. 3- Montez les blancs d'œufs en neige avec le fouet à fils. Ajoutez la moitié du sucre à la moitié des blancs d'œufs montés en neige. Continuez à battre jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient montés en neige. Gateau aperitif avec blanc d oeuf mots fleches. 4- Ajoutez le reste du sucre aux jaunes d'œufs et battez-les avec le fouet. Lorsque les jaunes d'oeufs ont fouetté, ajoutez l'essence de vanille, l'huile et le lait. Continuer à battre. Ajoutez la farine, la levure et le cacao pur à travers un tamis. Continuez à battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Ajoutez un peu d'eau si le mélange est trop épais. 5- Incorporez les blancs d'œufs aux jaunes d'œufs. Incorporez les blancs d'œufs aux jaunes d'œufs lentement et en un mouvement enveloppant, en atteignant bien le fond du bol.

Crème brûlée (99 votes), (24), (6552) Dessert facile 25 min 30 min Ingrédients: 300 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille 375ml de lait 90gr de sucre 6 jaunes d'oeufs... Tarte aux mirabelles (98 votes), (35), (2181) Dessert facile 20 min 35 min Ingrédients: 400 gr de mirabelles 20 gr de sucre 1 pâte sablée... Recettes

July 30, 2024, 11:50 pm