Top 3 : La Meilleure Plancha Électrique - Youtube
Devenez vite le chef cuistot de la famille pour faire frétiller les papillles de tout le monde! Qu'est ce qu'une plancha? La plancha est un ustensile de cuisine qui permet de saisir, griller et cuire des aliments sur une plaque de cuisson lisse afin de conserver les saveurs des aliments. Cette méthode de cuisson est un mode de cuisson par contact. Elle se fait grâce à une alimentation énergétique généralement électrique, au charbon ou au gaz. Actuellement, il existe des planchas pour tout le monde; pour les débutants comme pour les professionnelles. Cet ustensile provient de l'Espagne durant le XIXe siècle généralement utilisé durant les fêtes religieuses. Historiquement dédié aux fêtes, cuisiner "à la plancha" devient de plus en plus familial grâce à cette cuisine extérieure (aussi être intérieure) qui permet une convivialité de plus en plus appréciée. Cet ustensile prend de plus en plus de notoriété, il faut l'avoir partout! Meilleur plancha électrique professionnelle des enseignants. On peut notamment retrouver des planchas sur des bateaux (ex: Dufour 360).
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En terme de facilité d'utilisation, pas besoin de s'embêter avec une bouteille de gaz, il suffit d'être à proximité d'une prise électrique ou d'utiliser une rallonge. Enfin, une plancha électrique coute généralement moins cher à puissance et fonctionnalités égales. Cependant, la plancha électrique monte moins rapidement en température puisqu'il faut compter 12 minutes contre seulement 8 minutes pour les modèles avec gaz. A vous de voir en fonction de votre utilisation quel type d'appareil est adapté dans votre cas. L'utilisation d'une plancha électrique est très simple et conviviale. Meilleur plancha électrique professionnelle 2019. Voici les étapes vitales à respecter pour cuisiner avec votre nouvel appareil: La première chose à faire est d'installer la plancha électrique sur une surface plane bien stable pour votre sécurité. Si vous avez des jeunes enfants, installez-les correctement avant de brancher la plancha pour éviter toute brulure. Avant de l'allumer, prenez le temps d'huiler la plaque avec un morceau de sopalin par exemple. Régler le thermostat selon le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en vous référant à la notice d'utilisation.
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Une telle plancha assure des cuissons rapides et réussies d'une grande variété de recettes. Ainsi, lors du choix de votre plancha, assurez-vous que le modèle de votre choix est doté d'une puissance d'au moins 3 500 watts. Par ailleurs, le nombre de brûleurs peut vous aider à savoir si un modèle peut servir à une utilisation professionnelle ou pas. En effet, un modèle professionnelle est doté de 2 brûleurs au minimum. Un tel nombre de brûleurs garantit une montée rapide de la température. Les caractéristiques de la plaque de cuisson. La qualité de la cuisson est due en grande partie à la plaque de cuisson de la plancha. Pour un modèle professionnel, il est nécessaire que la plaque soit en mesure d'offrir une montée rapide et une bonne répartition de la chaleur et qu'elle soit surtout équipée une couche antiadhésive. À ce effet, les meilleures plaques sont celles en chrome dur ou en fonte émaillée. Meilleur plancha électrique professionnelle au. Toutefois, le chrome dure n'est pas facile à avoir en raison de son prix élevé. Outre cela, la plaque doit être assez grande pour satisfaire rapidement un grand nombre de convives.
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Avec l'arrivée des beaux jours, la plancha électrique est de plus en plus prisée par les français. Et ce n'est pas étonnant car elle permet une cuisine à la fois facile, conviviale et diététique. De nombreuses recettes sont possibles à base de viandes rouges, volailles, poissons, légumes… Mais le choix du bon appareil n'est pas du tout évident avec la quantité de modèles différents sur le marché. Meilleures planchas électriques : notre guide d'achat. Ce guide d'achat est là pour vous aider à choisir la meilleure plancha électrique selon votre budget (et aussi quelques astuces pour l'utiliser au quotidien suite aux avis et tests). Quelle plancha électrique choisir?
Si votre modèle possède une plaque amovible, il est souvent possible de la passer au lave-vaisselle (en attendant qu'elle ait entièrement refroidi). De même, un récupérateur de graisse peut grandement faciliter le nettoyage: il suffit de le rincer à l'eau du robinet et de le mettre au lave-vaisselle. Enfin, les parties non chauffantes en plastique ou en inox peuvent être nettoyées simplement avec une éponge (côté non abrasif) avec un peu d'eau et du liquide vaisselle. Faites attention à ne pas mouiller le raccordement électrique de votre plancha et séchez-la entièrement avant de la rebrancher. Si vous avez le moindre doute, la notice de votre plancha électrique doit être en mesure de répondre à toute question. ▷ Acheter Plancha Électrique Online | Boutique Officielle Simogas. Vous pouvez également laisser un commentaire sous l'article et même le partager si vous l'avez apprécié! Voir notre plancha électrique préférée sur Amazon