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Mais ici il a maigri légèrement donc il doit être remis a l'herbe quand je sais. Je vais aussi augmenter la ration de complément car l'hiver est très long... Nous le foin a été impeccable je dois dire Posted: Fri 22 Mar - 07:02 (2013) Post subject: Pulpe de betterave déshydratées. oui ici l'hiver est très long cette année moins froid que l'année dernière, mais beaucoup de neige et de pluie _________________ Tout le bonheur du monde se trouve sur le dos d'un cheval Posted: Sat 23 Mar - 09:52 (2013) Post subject: Pulpe de betterave déshydratées. Oui c'est la neige qui nous a tué:/ Display posts from previous:

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De la pulpe de betteraves pour compléter mes fourrages - Cécile GRAND du GAEC du Pinet, installée à St Didier au Monts d'Or (69) Exploitation avec 50 vaches Prim'Holstein, pour une production de 9128 kg sur les 12 derniers mois Pourquoi avez-vous décidé d'acheter de la pulpe de betterave deshydratée? Depuis un mois, le niveau de production attendue sur le troupeau était insuffisant. La production moyenne tournait autour de 26 kg par vache. Notre quota nous permet d'avoir pour objectif 30 kg par vache. D'où notre réflexion pour explorer les pistes pouvant faire monter la production. D'autre part, l'autre point faible était la santé des animaux en début de lactation. Malgré un soin plus important apporté à la ration des taries, les animaux démarraient faiblement en lait (30 kg au lieu de 35 kg en moyenne habituellement) et se fragilisaient avec les conséquences habituelles (acétonémie et mammites). J'ai également remarqué sur les fraiches vêlées des taux butyreux très élevés, la moyenne des TB des vaches entre 0-100 jours de lactation étant d'ailleurs à 44 g/kg.

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Celui du foin varie entre 1, 5 et 2, 5. Celui d'une céréale est d'environ 0, 2. Or selon les chevaux, on recherche un rapport phosphocalcique entre 1, 5 et 2. Prenons un exemple. Si vous avez 10 kg de foin qui apportent 4, 8 g de Ca et 2, 7 g de P et 1, 5 kg d'orge qui apporte 0, 7 g de Ca et 3, 4 g de P. Pour l'ensemble de votre ration vous avez: (4, 8 g de Ca x 10 kg de foin) + (0, 7 g de Ca x 1, 5 kg d'orge) = 49 g de Ca (2, 7 g de P x 10 kg de foin) + (3, 4 g de P x 1, 5 kg d'orge) = 32 g de P Votre rapport phosphocalcique est de 1, 5 donc acceptable pour certains chevaux. Pour les autres, un CMV judicieusement choisi vous permet d'apporter un petit plus de calcium. Si vous remplacez votre orge par des pulpes. Pour garder un apport énergétique constant, vous allez remplacer 1, 5 kg d'orge par 2 kg de pulpes. On a donc: (4, 8 g de Ca x 10 kg de foin) + (13, 2 g de Ca x 2 kg de pulpe) = 74, 4 g de Ca (2, 7 g de P x 10 kg de foin) + (0, 9 g de P x 2 kg de pulpe) = 29 g de P Votre rapport phosphocalcique est de 2, 6.

Parmi ces fibres, la betterave se caractérise par une teneur importante en pectines qui lui confère des propriétés hygroscopiques. Elle a tendance à se gonfler avec l'eau. C'est une des raisons pour lesquelles on préconise souvent de la faire gonfler avant distribution (l'autre étant que certaines présentations sont très dures à mâcher). A doses modérées, les pulpes présentent l'avantage de contribuer à augmenter la teneur en eau des crottins. C'est donc intéressant pour les chevaux constipés ou brûlés à l'avoine. Ce n'est pas une graine. La teneur en amidon est nulle. L'énergie est apportée par les sucres restants (6, 6%) et les fibres. Cette énergie est globalement inférieure d'environ 25% à celle d'une céréale (0, 76 UFC/kg) et comparable à celle du son. Elle est encore inférieure si on raisonne en litre réhydraté. Elle est très riche en calcium 13, 2 g/kg contre 0, 7 pour de l'orge. Ce point limite leur utilisation dans la pratique avec les régimes riches en foin. En effet, le rapport phosphocalcique de la betterave est de 14, 7.

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