Mais parmi les différents matériaux, lequel choisir? Bois, plastique, verre? Les planches à découper en bois sont une très bonne option. Elles ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle, mais elles offrent un beau confort de coupe et la structure poreuse du bois se débarrasse rapidement des bactéries. Plusieurs types de bois sont utilisés pour la création de planches. Les planches en hêtre sont les plus courantes, mais peuvent légèrement se courber à cause de l'eau, contrairement aux planches en bambou qui sont très résistantes. Verre pour rhum d. Les planches à découper en verre sont encore plus résistantes, en plus d'être extrêmement hygiéniques. Elles ne craignent ni le lave-vaisselle, ni les rayures des lames de couteaux. Cependant, l'expérience de coupe est différente et les couteaux s'usent plus rapidement à leur contact. Quant aux planches en plastique, elles sont généralement résistantes mais retiennent bien plus les bactéries que le bois ou le verre. De nombreuses planches sont entourées d'une rigole, très pratique pour retenir le jus des fruits fraichement coupés.

  1. Verre pour le rhum

Verre Pour Le Rhum

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Un verre à dégustation fonctionne toujours mieux qu'un verre à vin normal, mais s'il n'y en a pas, j'utiliserais un verre à xérès. Le verre ne doit pas être rempli à plus d'un quart. Attendez quelques minutes puis inhalez brièvement l'arôme avant de boire. Quelques points à retenir: Les verres à l'ancienne et les verres à rock sont les mêmes. Vous pouvez les utiliser pour des boissons servies sur glace, pures ou droites. Verre pour le rhum. Un gobelet est essentiellement n'importe quel verre à fond plat, le plus souvent considéré comme le verre à whisky. Les verres Highball et Collins sont similaires, bien que le verre Collins soit souvent plus fin. Collins et old-fashioned tirent tous deux leur nom de cocktails. La plupart des spiritueux sont servis dans un verre highball lorsqu'ils sont servis avec un mélangeur. Lors de la dégustation de spiritueux, ne gardez pas votre nez au-dessus du verre trop longtemps car les vapeurs d'alcool épuisent votre odorat. Il est préférable de respirer l'arôme brièvement et souvent.

July 30, 2024, 6:15 pm