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Une plante de la pharmacopée C'est aussi une plante médicinale dont on utilise les feuilles et les fleurs, en infusion (usage interne) et décoction (usage externe). Le basilic est reconnu pour ses vertus lactagogues, sédatives, antispasmodiques, diurétiques, antibactériennes, carminatives, stomachiques et faiblement stupéfiantes. Les égyptiens l'utilisaient dans le processus de momification comme antibactérien. Culture et cueillette du basilic à grandes feuilles Le basilic aime les climats chauds, mais pas forcément ensoleillés. Au sud de la Loire, il peut pousser à mi-ombre de grands résineux (car ils assèchent l'atmosphère) dans des sols drainants et frais. le basilic se récolte tout l'été de juin à octobre selon les régions. Basilic à grandes feuilles images. Pour savoir comment réussir la culture du basilic, consultez la rubrique conseil de ce site. Disponible du 15 avril au 15 octobre. Le Basilic est réputé pour éloigner les mouches. Nos basilics sont disponibles à la vente à partir de 15 avril + ou - 10 jours selon les variétés.
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Le basilic ( Ocimum basilicum), qui appartient à la vaste famille des Lamiacées, est une plante condimentaire herbacée aromatique et annuelle, absolument pas rustique, ce qui peut s'expliquer puisqu'elle est cultivée et utilisée depuis très longtemps dans le Bassin méditerranéen, mais originaire d'Inde. Petites feuilles, grandes feuilles, vert foncé, vert clair, pourpre, le basilic se présente sous un large panel de variétés différentes, des plus classiques aux plus rares, offrant chacune des parfums et saveurs caractéristiques qui les distinguent. Les principales variétés de basilic Basilic à grandes feuilles Originaire d'Italie, le basilic grand vert est le plus facile à réussir dans la moitié Nord de la France. Vaucluse. Conseils au potager : découvrez les différentes variétés de basilics. Il a de larges feuilles légèrement cloquées et dégage un parfum réunissant à la fois l'anis, le girofle et la muscade. C'est le véritable pistou provençal qui vient parfumer les plats à base de tomates, les salades, les pizzas, les pâtes, le gazpacho ou aromatiser huile ou vinaigre.
Placez-les dans un sachet hermétique et mettez-les au réfrigérateur. Vous pouvez également les mettre dans un bac à glaçon et les placer au congélateur. Quel est le meilleur endroit pour le basilic? Placez-le dans un endroit lumineux et mi-ensoleillé, sur le balcon ou sur les bords d'une fenêtre par exemple. Le basilic affectionne une terre de plantation légère et bien drainée. Fertilisez également le sol avec du compost ou de l'engrais pour plantes aromatiques, de mai à août. Est-ce que le basilic craint le gel? Il fleurit de juin à septembre, en émettant de petits épis blancs qu'il vaut mieux couper pour favoriser la production de feuilles. Basilic à grandes feuilles. C' est un grand frileux: il ne résiste pas au gel; mieux vaut donc le cultiver en pot en intérieur, et le sortir sur la terrasse ou le rebord de la fenêtre lorsqu'il fait doux. Comment garder un plant de basilic en hiver? Elle doit être au moins à 21 °C le jour pour contenter le basilic, très frileux. Une baisse nocturne de plus de 5 °C est à éviter.
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En gargarisme, il soulage les infections buccales. Comment cultiver son basilic? Le basilic est une herbe aromatique qui se cultive aussi bien en extérieur qu'en intérieur. La principale chose à savoir est qu'il aime le soleil, les endroits abrités du vent, mais ne supporte pas les températures en dessous de 15°C. On veillera donc à lancer sa plantation plutôt à l'arrivée des beaux jours et non en hiver. Basilic à grandes feuilles Bio. Si vous achetez votre basilic en pot et que vous n'avez pas de jardin, sachez qu'il s'adapte aussi très bien sur un balcon ou dans une jardinière. Prenez soin de l'arroser régulièrement (sans mouiller les feuilles) afin que la terre ne se dessèche pas. Coupez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins car elles s'oxydent très rapidement. Et si vous plantiez votre propre basilic? Si vous possédez un extérieur adapté, vous pouvez semer votre propre basilic, à partir du mois de mai dans les régions très ensoleillées et au mois de mai pour les autres régions. Pour obtenir de jolis plants de basilic, veillez à ce que le sol de votre plantation reste humide durant les premières semaines après le semis.
Comment protéger mon basilic des insectes? Vous pouvez également planter des capucines dans votre jardin afin d'attirer efficacement les insectes. De cette manière, ces derniers ne viendront pas déranger vos plantes potagères. En outre, si vous avez du basilic, plantez du thym à côté afin de le protéger toujours des insectes. Comment entretenir un plant de basilic dans la maison? En règle générale, arrosez votre plant de basilic dès que la terre est sèche pour la garder humide. Les variétés de basilic à faire pousser au potager ou en pots.. Arrosez le donc environ deux fois par semaine. L'eau doit se verser au pied de la plante et non les feuilles ou la tige! En visant directement la terre, les racines pourront absorber correctement l'eau. Est-ce que le basilic repousse après hiver? Cette plante aromatique est facile à entretenir. Cependant, elle peut mettre un certain temps à repousser si ses tiges et ses feuilles ne sont pas coupées comme il se doit. Comment garder un pied de basilic pour l'hiver? Si vous avez coupé quelques feuilles de votre basilic en pot mais que vous n'avez pas tout utilisé, pensez à les conserver afin qu'elles ne sèchent pas.
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kr01 (Ocimum basilicum) Le basilic italien le plus connu. Grandes feuilles bombées vert foncé à l'arôme typique. Croissance rapide lorsque la chaleur est suffisante, relativement résistant. Basilic à grandes feuilles avec. Cultiver par touffes ou isolément. aussi comme disque présemé: oui Cycle: annuel Besoin en chaleur: sensible au gel Besoin en fumure: bas-moyen Calendrier de semis jan fevr mar avril mai juin juil août sept oct nov déc Semis intérieur 0 1 Semis extérieur Récolte Explications Disque présemé (Contenu de la portion: 5 disques présemés de 10cm ø): Cet article est disponible sous forme spéciale pour simplifier le jardinage. Ici, les graines sont fixées à la distance appropriée entre deux couches de papier de support. Pour le semis, il suffit de le placer directement dans la terre. Fini le travail d'éclaircissage et de repiquage. Selon la variété, il existe des formes pour les jardinières, les pots ou pour les semis en rangées.