Bon allez, remontez-moi vos manches, allez chercher vos outils, on va jouer aux architectes-maç Le cake design, parfois, c'est vraiment pas plus compliqué que de monter un meuble Ikea (prenez cette phrase comme vous voulez). Aujourd'hui, je vous montre comment faire un gâteau en forme de cône. Et la super nouvelle, c'est qu'avec ce tutoriel vous pourrez aussi sculpter un gâteau pot-de-fleur, voire réussir un gâteau corset (qui n'est rien d'autre qu'un sablier fait de 2 cônes l'un sur l'autre). N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour les agrandir. Pour un cône (en fait un cône tronqué), il faut définir 2 diamètres: une grande mesure qui sera la base, et une petite qui correspondra au diamètre d'en haut. Sur celui-ci, qui m'a servi à faire un gâteau Baby-Groot-dans-son-pot, je suis partie sur 15/10cms. On part d'un gâteau monté, garni et crumb-coaté. Le crumb coat (littéralement manteau à miettes) est une première couche fine et vite faite de ganache de recouvrement (ou de crème au beurre) ayant pour but de solidariser les différentes tranches de génoise et d'emprisonner les miettes, et là, il facilite la découpe en plus.

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Organisez 5 pétales ensemble en forme de fleur et utilisez juste un peu d'eau pour les humidifier là où ils se chevauchent - cela les cimentera ensemble. Étape facultative: placez les fleurs dans de petits plats si vous souhaitez qu'elles soient un peu plus 3D. Assurez-vous de saupoudrer du sucre glace ou de la fécule de maïs dans le plat pour éviter qu'ils ne collent. Colorer une partie de fondant vert et l'étaler à environ 1 / 8-1 / 4 pouce d'épaisseur. Je coupe à la main des formes de feuilles, mais utilisez un coupe-feuilles si vous en avez. J'ai utilisé le dos de mon couteau d'office pour faire des empreintes de veine dans les feuilles. Étape 5: Cinquième étape - Plantez vos fleurs dans une bonne couche arable Étendez une bonne couche généreuse de glaçage au chocolat sur le dessus du gâteau, couvrant le dessus de la couche interne de fondant. Couvrez maintenant l'intégralité du glaçage avec des miettes de biscuits au chocolat ou Oreo jusqu'à ce qu'il ressemble à un pot de terre! Appétissant.

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Pour tester l'état de préparation du gâteau, utiliser un cure-dent. Collez le cure-dent dans le gâteau, et si le cure-dent en ressorte propre, le gâteau est cuit. • Retirer le gâteau du four lors de la cuisson est terminée. Laisser le gâteau refroidir complètement. • Ajouter la chapelure de biscuits finement hachées à la surface du gâteau. Enterrer partiellement quelques vers dans les cookies, et pousser les tiges de fleurs artificielles dans le gâteau pour décorer. • Servir avec la bêche ou à la truelle. Conseils et avertissements Utilisez un pot de fleur décoratif ajoute à la beauté. Le gâteau peut aussi être fait à partir de zéro ou de recettes au lieu d'utiliser mélange pré-emballés. Pour utiliser une fleur sûre pot non-thermique, faire le gâteau dans les moules de cuisson et découper ou empiler intérieur du pot de fleurs, puis ajouter les biscuits, les vers et les fleurs artificielles comme décoration. N'utilisez pas de savon pour laver la terre cuite ou le goût de savon peut être perceptible dans votre gâteau.

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Ceux-ci seraient tellement mignons pour une Garden-Par Gâteau de guirlande de fleurs de mai La plupart de peut d'accord qu'une des meilleures parties de mai sont les belles fleurs épanouies. Dans la célébration de l'anniversaire de ma mère et des fleurs de mai / Fête des mères, j'ai décidé de faire un gâteau de guirlande de fleurs. Si vous Pot de fleur avec motif de feuille incorporée en béton J'ai été voir beaucoup d'exemples de béton moulures en ligne et a commencé à me demandais de faire mes propres pots de fleurs sur ce matériel. J'ai aussi une affinité pour la nature des images et dessins et voulait trouver un moyen d'incorporer des b Un pot de fleur de lumière Voici un projet très modeste. Faire une lampe de petite humeur en utilisant une ampoule de Noël, un petit pot de fleurs, une tranche d'un bloc en bois, certains fils et un adaptateur de prise murale. Le projet est très rapide et facile, je l'ai fini Pot de fleur en bois Cette semaine j'ai fait un pot de fleurs petit sur une bande de contre-plaqué.

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Déco: Feuilles dorées en azyme (-10% avec le code CHRISTELLE10) Préparation: La recette en vidéo est ici: Pour le Molly cake, je vous renvoie à cette recette: recette du molly cake. J'ai ajouté l'arôme framboise en même temps que le mélange oeufs / sucre. J'ai réglé mon cercle ajustable sur 18 cm, mais j'ai regretté. Je pense que 16 cm aurait été idéal. Pour gagner du temps, vous pouvez préparer le Molly cake la veille sans problème et le couper le jour J. Vous pouvez le préparer max 4 jours à l'avance, en le gardant au frigo bien emballé dans du film alimentaire et non découpé. Pour le crémeux à la cerise, placez la gélatine dans un bol d'eau froide. Si vos cerises sont surgelées, décongelez-les en les faisant chauffer à la casserole. Mixez les fruits puis reversez-les dans la casserole. Ajoutez les œufs, le sucre et mélangez. Faites chauffer jusqu'à atteindre 82°C (l'important étant de ne pas dépasser 84°C pour ne pas faire coaguler les œufs). Vous pouvez vous aider d'un thermomètre alimentaire.

Temps de réalisation +- 4h A très bientôt pour un nouveau gâteau... Domicuisine Domi Gâteaux Créations Domicuisine - dans Fleurs
July 31, 2024, 3:58 am