Légumes Rôtis Au Roaster
Aller au contenu Accueil Tous Poulet rôti à la cocotte roaster accompagné de pommes de terre Poulet rôti à la cocotte roaster accompagné de pommes de terre Un petit plat qui nous a tous laissé des bons souvenirs: le poulet rôti. Je propose de le faire à la cocotte roaster dans le four. Elle permet une cuisson à l'étouffé, homogène et sans projection de graisse dans le four. Il reste propre. Et le poulet est très tendre, fondant, moelleux, aucune sécheresse. Et vous pouvez récupérer le jus au fond de la cocotte et l'utiliser comme sauce d'accompagnement. Avec cette cocotte on peut aussi faire cuire des rôtis. Légumes rôtis au roadster cup. Je fais surtout des légumes comme ici des choux de Bruxelles ou encore des frites de panais. Ça fonctionne pour tout un tas de recettes, également le poisson. On peut aussi bien faire cuire de la viande ou du poisson directement avec les légumes. Si vous avez une cocotte en fonte qui passe au four, vous pouvez aussi réaliser cette recette. Vous pouvez aussi trouver des cocottes en terre cuite (aussi appelées diable) que vous pouvez utiliser dans votre four.
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Bien sûr, je ne vous dis pas, bandes de petits malins ^^, combien il faudra de messages pour arriver à ce 6735 ème, ce sera le hasard (juste un tout petit indice, on n'en est pas trop trop loin)… Bonne chance à vous tous! Résultats mercredi dans la journée… Cliquer ici pour retrouver les 269 anciens commentaires postés sur Canalblog suite à cet article
Fermez le roaster et enfournez pour 45 minutes. Sortez le roaster du four, ouvrez-le et servez aussitôt. Le conseil de Karen