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On souhaite vraiment que le cours normal de la vie reprenne et que les gens puissent se refaire plaisir. Ce sera forcément bénéfique pour notre activité. Vous résidez toutes les deux dans les Hauts-de-Seine. Que pensez-vous de la Seine-et-Marne? BT: Que du bien! A Ury, depuis la fenêtre de notre bureau, on a vue sur la campagne avec de grands espaces. C'est d'autant plus agréable que nous avons 2 000 m2 de locaux. Canasuc, un savoir-faire raffiné C'est en 1992 que Pierre Bosc-Bierne a fondé Canasuc après avoir parcouru le monde pour commercialiser des confitures de luxe. Canasuc pas cher en ligne. Au détour de l'un de ses voyages, il découvre le bâtonnet de sucre candi et a un coup de coeur pour cet objet aussi brillant qu'un diamant. En l'adaptant à la culture du célèbre café expresso, le succès commence et la petite canne donne son nom à l'entreprise. Etablie en Seine-et-Marne depuis près de 30 ans et à Ury depuis une dizaine d'années, cette entreprise artisanale cultive un savoir-faire unique: le façonnage et le moulage du sucre.

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Nous vous recevons au sein de notre exploitation agricole de canne-à-sucre, gérée par mon conjoint, Jacques. Après ma retraite en 2005, j'ai suivi une formation agricole pour pouvoir seconder mon mari. En 2011, nous avons créé la structure "Cana Suc" dans le cadre de la diversification de l'activité agricole. Cette orientation nous était familière puisque mes beaux-parents ont tenu, jusqu'en 2013, une table et des chambres d'hôte à "la Roseraye", maison familiale située en amont de "Cana Suc". Canasuc pas cher maroc. Nous aimons cette vie en zone rurale, proche de la Nature sur notre grand terrain ouvert sur l'Océan Indien. C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons de partager cet espace, mais aussi notre connaissance des plantes locales et de la culture réunionnaise. Sous l'épaule bienveillante de notre Volcan « Le Piton de la Fournaise », vous aurez l'occasion de découvrir le charme créole et authentique de notre village et de ses habitants, sur une côte Est, arrosée par les pluies tropicales et inondée d'un soleil généreux.

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Aujourd'hui, grâce à la réouverture des grands magasins et des boutiques, l'activité est repartie, mais cela reste compliqué avec les hôtels et les restaurants. Nos ventes à l'export sont aussi impactées. Nous manquons de visibilité et on se pose des questions sur l'avenir. EB: On a surtout travaillé l'aspect "produits'' avec l'urgence de créer une nouvelle offre pour Noël, le grand temps fort de l'année, tout en recontactant nos clients pour leur présenter cette nouvelle collection. Les clients historiques, comme la Grande Epicerie et Les Galeries Lafayette, ont bien suivi. Justement, quel premier bilan tirez-vous de la période de Noël? EB: Les signaux ont été plutôt positifs. Nos nouveautés se sont bien vendues, mais cela n'a pas été suffisant pour rattraper ce que nous avons perdu au cours de l'année. Maintenant, on se dit que c'est encourageant et que nous sommes sur la bonne voie. VENIR | Cana suc - Gîtes et Chambre d'hôte île de la Réunion. Quelle est la particularité de Canasuc? EB: C'est une société artisanale qui apporte à un simple cube de sucre une touche de poésie et d'esthétisme.

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July 31, 2024, 5:03 am