Smoby Chef : Fabrique De Chocolat - Jeux Et Jouets Smoby - Avenue Des Jeux
Coucou tout le monde! Je ne sais pas vous, mais les enfants ici s'intéressent énormément à la cuisine. Ils cuisinent beaucoup avec leur papa. Comprendre, sentir ou encore déposer, remuer... tant de choses que l'on a plus trop le droit de faire seul pour une pâtes à crêpes, pour un gâteau... Alors quand je leur parlent de réaliser et mouler LEURS PROPRES chocolats vous imaginez bien l'effervescence autour de cette annonce démente dans leurs petites têtes! C'est ce qu'il s'est passé quand notre dernière trouvaille est arrivée chez nous: L'atelier Ma Fabrique à chocolat de Sentosphère. Le principe est donc simple: cette activité va apprendre aux enfants à réaliser leurs propres chocolats maison en toute fierté, de quoi s'en vanter et gâter mamie, tonton etc! MA FABRIQUE A CHOCOLATS DE SENTOSPHERE L'activité se présente comme ceci, tel un jeu de société dans une boite rectangle, plate, simple à empiler sur votre collection de jeu! Ici on réserve un endroit pour les activités de cuisine à un autre endroit, histoire de s'y retrouver...
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A ce moment précis, il faut mettre le chocolat au frigo pour 1h et attendre. Après cette heure d'attente on a retrouvé nos chocolats bien durcis. Il ne nous a plus resté qu'a les démouler et les savourer. On retrouve d'ailleurs de quoi faire des emballages à nos petits chocolats si on veux les offrir, sympa comme petite attention, pour le moment cela ne nous a pas servis: Voici le résultat! C'est une réussite pour mes amours qui évidemment n'ont pas tarder a manger leurs chefs d'œuvres... Nous avons gérés ensemble en famille, c'était plutôt simple au final. Les enfants on adorés ces moments avec nous et bien sûr la dégustation. L'activité est conseillé dès 8 ans en raison de la cuisson du chocolat surtout, nous avons aidé pour plusieurs manipulations. Mission accomplie, nous voilà avec deux minis chocolatiers chez nous, bravo mes amours! Nous pourrons désormais avec cette fabrique, mouler, décorer CETTE FABRIQUE VOUS TENTE POUR VOS PETITS CUISINIERS? Amanda * produit offert par la marque, merci!
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Des carrés de chocolat noir, au lait et blanc Le chocolat est un aliment fabriqué à partir de la fève de cacao. C'est un aliment très couramment consommé, mais c'est aussi un ingrédient souvent utilisé dans les recettes. Le chocolat se consomme le matin dissous dans du lait chaud dans le déjeuner traditionnel en France et en Suisse. Au goûter, le chocolat peut se manger en plaques (les plaques de chocolat) avec du pain. Consommation [ modifier | modifier le wikicode] En France comme en Suisse, dans un petit déjeuner traditionnel, le chocolat se boit dissous dans du lait chaud, principalement sous la forme de chocolat en poudre. Quelques personnes peuvent remplacer le lait par de l'eau chaude. Le chocolat se mange le plus souvent en tablettes. Il y a plusieurs types de tablettes: Le chocolat noir: c'est un mélange de cacao et de sucre; Le chocolat au lait: c'est un mélange de cacao, de sucre et de lait, en poudre ou concentré; Le chocolat blanc: c'est un mélange de beurre de cacao, de sucre, de lait et d' arôme.
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Nous avions le choix de le fondre au micro-onde ou en casseroles, nous avons opté pour 2 minutes au micro-ondes. Ensuite il a fallut rajouter l'arôme, parmi les 3 proposés (banane, noisette et menthe), c'est celui à la noisette qui nous avons retenu. Il faut 25 gouttes pour 50 grammes, donc nous avons mis 100 gouttes dans notre bol. Il est possible de rajouter du croustillant grâce au contenu du sachet blanc fournis, nous ne l'avons pas fait pour cette fois. Ensuite c'est le moment de placer les décorations avec le papier de transfert (comme des tatouages) à découper pour mettre dans les emplacements: Et rajouter les petites billes de sucres: Maintenant il ne leurs restaient plus qu'a couler les petits chocolats dans leurs espaces. Nous avons décidé de les couler depuis notre bol avec leur Papa et non avec le pichet fourni (ne pouvant pas contenir la plaquette entière). Cette manipulation est la plus longue, il faut faire cela doucement et ne pas hésiter à faire des raccords avec la spatule si cela ne coule pas dans les branches des étoiles par exemple.
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La Fabrique à Chocolat est une jeune entreprise qui s'inscrit dans les nouvelles histoires du chocolat artisanal. Pour nous, le chocolat est bien plus qu'une friandise: matière noble, il est un plat belge à part entière que nous cuisinons chaque jour en nous laissant guider et inspirer par les voyages, les rencontres, les expériences de chacun. Parce qu'aujourd'hui le chocolat est synonyme de plaisir, de partage et de transmission, nous vous proposons une offre diversifiée et personnalisable de nos créations. Séminaires, inaugurations, dégustations, anniversaires, n'hésitez pas à faire appel à nous pour offrir à vos invités une note gourmande originale et créative.
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On s'est vite rendu compte qu'il fallait préférer le congélateur pour une prise plus rapide. Un magnifique moment à renouveler, des chocolats qui ont fait sensation même auprès de toute la famille! Retrouvez toute leur actualité sur leur page Facebook! Très belle découverte et @ Bientôt…