Comment Rechauffer Les Blinis
Les blinis sont très versatiles. Ils peuvent autant se servir avec une garniture sucrée comme de la confiture, du miel et/ou de la crème aigre, qu'avec une variété de garnitures salées. Les blinis au saumon fumé ou les blinis au caviar sont parmi les combinaisons les plus populaires. Recette Blinis Imprimer Cocktail & Apéro Portion(s): 30 Temps de préparation: 05 min Temps de cuisson: 15 min Ingrédients 150 gr de yaourt grec 100 gr de farine 1 œuf 1 sachet de levure chimique Une pincée de sel Garniture 2 tranches de saumon fumé 50 gr de fromage frais 2 radis Poivre Sel Instructions Mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit bien fluide et homogène. Comment réchauffer les blinis c. Laissez reposer la pâte à couvert au frigo pendant environ 30 minutes. Pour réaliser des blinis bien réguliers, placez la pâte dans une poche à douille. Faites chauffer une poêle à crêpes avec un peu d'huile neutre sur feu moyen. Réalisez des petits tas de pâte d'environ 3 cm de diamètre en prenant soin de bien les espacer. Lorsque des petites bulles commencent à apparaitre à la surface des blinis, retournez-les pour cuire l'autre côté.
Comment Réchauffer Les Blinis Photo
Blini à la sardine Extrêmement facile, il vous suffit de mettre un morceau de sardine sur votre blini, poivrez et c'est fini! Blini au fromage frais, saumon fumé et à l'aneth Celui-ci est un classique. Tartinez votre blini d'un peu de fromage frais, ajoutez une petite tranche de saumon fumé sur le dessus et décorez avec quelques feuilles d'aneth. Blini à l'avocat et aux crevettes Coupez l'avocat en petits morceaux et mettez-le dans un bol. Coupez les crevettes cuites et ajoutez-les dans le bol. Salez, poivrez et mélangez. Mettez en un petit peu sur un blini, et le tour est joué! Blini à la tartinade de poivron Étalez sur votre blini une tartinade de légumes du commerce ou faites des dips maison Blini au camembert et à la confiture de fruits rouges Coupez un petit morceau de camembert et placez le sur votre blini. Comment réchauffer les blinis les. Ajoutez une petit cuillère de confiture aux fruits rouges sur le dessus. Le mariage des deux est DI-VIN! Blini au bleu et à la poire Mélangez du fromage frais avec du bleu et tartinez-en votre blini.
N'hésitez pas à mélanger les saveurs et à tester des mariages sucrés-salés, par exemple du fromage bleu et de la pomme, ou encore de la pastèque et de la feta. ⋙ Choisir sa tapenade, rattraper une mayo, peler ses poivrons… nos trucs et astuces cuisine À lire aussi: ⋙ Toutes nos idées pour préparer des sapins feuilletés ⋙ Nos meilleures recettes de muffins salés pour épater ses convives ⋙ 5 idées de bouchées apéritives faciles et rapides à faire pour Noël Articles associés