par Pirouette » mer. 03 mai 2006 9:45 Ah oui, mais je n'en suis pas encore à la récolte de graines, mais uniquement à tenter de les faire pousser... Pour les graines, je reviendrai vous embêter mike. lebowsky Graine de timide Messages: 60 Inscription: ven. 21 avr. 2006 19:44 Localisation: Plaisance du Touch (31) Re: bête question de débutant: quand récolter les salades? par mike. lebowsky » lun. 08 mai 2006 17:58 Pirouette a écrit: J'ai planté des plants de salades... Certaines ont été bouffées par les limaces, les autres ont pris de l'ampleur. Tape le nom de ta salade sur internet et fais une recherches d'images. Il y aura certainement quelque chose. Tu mangeras ta salades lorsqu'elle ressemblera aux photos. J'ai fait comme ça pour mon cresson marocain que j'ai planté le 1° avril et mangé ès bon... sandrine86 Bourgeon de bavard Messages: 175 Inscription: dim. 07 août 2005 14:18 Localisation: Vienne par sandrine86 » lun. 08 mai 2006 18:47 Pour des laitues pommées par exemple, il suffit de voir que le coeur un peu dur se forme!

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La récolte des têtes de laitue est un excellent moyen d'économiser de l'argent et de vous assurer que l'ingrédient principal de vos salades est sain et exempt de pesticides et de maladies. Apprendre à récolter la laitue n'est pas compliqué; cependant, un calendrier doit être respecté pour vous assurer que vous savez comment cueillir correctement la laitue. Quand récolter la laitue La récolte des têtes de laitue avec succès dépend en grande partie de la plantation au bon moment pour votre emplacement. La laitue est une culture de saison fraîche qui ne peut pas supporter une chaleur extrême, donc la cueillette des têtes de laitue est plus efficace avant que les températures ne montent en flèche en été. La variété plantée déterminera quelque peu quand récolter la laitue, tout comme la saison de plantation. En général, environ 65 jours après la plantation est le moment de la récolte de la laitue plantée à l'automne, tandis que la récolte des têtes de laitue d'une culture d'hiver prend environ 100 jours.

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Une fois les cosses brunies / séchées j'ai pu récupérer les graines. Par contre, j'ai malgré tout continué à manger les feuilles alors que des fleurs avaient fait leur apparition. Le goût est un peu plus "typé" mais mangeable Merci encore La monté en fleurs engendre un goût plus prononcé et accentue le piquant de la roquette. C'est effectivement mangeable mais si vous prenez les feuillez les plus proches de la fleur (les premières sorties), vous n'en aurez guerre plus besoin qu'une dizaine de feuilles, autrement c'est trop prenant niveau gout. 14 Février 2013 633 262 Si la roquette a fleuri, il n'y aura qu'à attendre qu'elle repousse. SI elle se plait chez vous, c'est une vraie mauvaise herbe qui se ressème partout;-) Membre du personnel 18 Mai 2011 992 724 non celle de cette année ne va pas repousser, mais elle aura probablement fait plein de petits. Les graines se ressèment très facilement un peu partout.

Dans les 2 cas, il suffit ensuite de secouer et frotter pour enlever les graines. Il vous reste à souffler doucement sur les petits tas pour que les poils s'envolent. Les petites semences grises/noires resteront au fond du contenant. Vous pouvez aussi laisser la plante entière la tête à l'envers dans le seau dans un endroit sec, ainsi les graines de salade non mûres qui restent continuent de mûrir en quelques jours. Si les graines ont l'air un peu humides, laissez les sécher sur un papier journal à l'ombre ou bien dans une pièce aérée pendant une petite semaine avant de les stocker. Conserver les graines de salade: Les graines de salades peuvent se conserver pendant environ 3 ans à condition qu'elles soient conservées dans un endroit sec et frais. Si vous en avez encore, je vous conseille une petite boite à pellicule photo noir. Et avec une étiquette pour se souvenir de « ce que c'est que c'est petits grains noirs», c'est parfait.

July 11, 2024, 8:28 am