On met aussi de la prêle pour la silice", explique Gautier Roussille, cogérant du domaine Guillemot-Michel. Cet ensemble de plantes "va aider à préparer la vigne à ce gel, notamment en modifiant un petit peu la composition de la sève, en l'enrichissant en sucre", ajoute le viticulteur. Pour que la méthode fonctionne, les viticulteurs doivent asperger les infusions de tisane sur les vignes au moins 24 heures avant l'arrivée des premières gelées. D'autre part, il ne faut pas que les températures soient trop basses. "Les bourgeons, en fonction du stade, sont sensibles à des températures autour de - 2, -1. DOMAINE DES POTHIERS | Une chaufferette antigel palettisable | Vigne. Avec ces préparations de plantes, on va gagner entre 1 et 2 degrés. Si on descend à des températures encore inférieures, du type -5 comme on a eu en 2019, ça ne suffira pas. Ça sauvera peut-être certains bourgeons, mais pas tous", précise Gautier Roussille. Alors pour plus de sécurité, Gautier a installé des chaufferettes antigel aux pieds de ses vignes. voir tous les magazines Abonnement Newsletter toute l'actualité en vidéo Recevez l'essentiel de nos JT avec notre newsletter France Télévisions utilise votre adresse email afin de vous adresser des newsletters.

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Les méthodes de lutte directes Plusieurs méthodes existent pour protéger activement vos vignes et vos vergers contre le gel. La méthode de recouvrement Cette méthode permet de réduire la perte de chaleur par rayonnement en recouvrant le sol de paille, ou de plastique, par exemple. La formation de fumée ou de brouillard En cas de gel par rayonnement, il est possible de limiter les pertes de chaleur par rayonnement en créant de la fumée ou du brouillard au-dessus des plantes. Halte au gel ! - Union des Maisons de Champagne. L'efficacité de cette méthode est toutefois mitigée car il est très difficile de maintenir la fumée sur la zone à protéger. Le chauffage Entre 0°C et -2°C il est possible d'utiliser des chaufferettes au fuel ou des bougies de paraffine, installées tous les dix mètres environ, un rang sur deux, pour réchauffer l'air. Ce système est efficace quand le vent est faible. L'aspersion d'eau à faible débit Ce système permet de recouvrir le bourgeon d'une poche de glace, sans que l'eau dans les bourgeons ne gèle grâce au phénomène de surfusion.

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Des chaufferettes à pellets ont été récemment mises au point afin de lutter contre le gel dans les vignes. Le nouveau dispositif a fait l'objet de premiers essais plutôt concluants en Champagne et à Chablis. « Viti-chauffe est un système relativement intéressant et prometteur pour lutter contre le gel, et adapté aux petites surfaces », indique Basile Pauthier, du service vigne au Conseil Interprofesionnel du Vin de Champagne. Ce nouvel équipement, mis au point en 2019 par Claude Gros, chaudronnier de formation, fait l'objet d'expérimentations par l'interprofession champenoise depuis l'an dernier. Chaufferette pour vigne femme. Au printemps 2019, des sondes thermiques ont permis de mesurer un réchauffement compris entre +1° et +5°C pour un point situé au milieu de 4 chaufferettes et distantes de 3, 50 mètres de ce dernier. A 40 cm, donc à proximité immédiate des appareils, les relevés indiquent une hausse de température de +18°C en moyenne sur un nuit complète, ce qui est « considérable », selon l'expert. Le comptage des bourgeons gelés sur la parcelle de 0, 30 ha protégée était proche de zéro; pour la parcelle témoin, ce taux variait entre 30 et 70%, prouvant le « très bon fonctionnement des chaufferettes ».

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Les viticulteurs du Cognaçais veillent sur les températures. Dès qu'elles sont négatives, ils activent leurs dispositifs pour lutter contre le gel dans leurs vignes. Photo Julie Desbois Par, publié le 7 avril 2021 à 18h11, modifié à18h27. Les viticulteurs du Cognaçais sont sur le pied de guerre. Ils surveillent les températures négatives comme du lait dur le feu. En une nuit, ils peuvent une partie de leur récolte. Les premières températures négatives étaient annoncés pour la nuit de mardi à mercredi. Les chaufferettes font feu de tout bois | Techniloire. Dans le Cognaçais, les viticulteurs étaient en veille, yeux rivés sur le thermomètre, prêt à lutter contre le gel. Mardi, dans la nuit noire, Didier Bureau, viticulteur à Saint-Sulpice-de-Cognac, n'est pas serein. Les premières températures négatives ont été annoncées. Les yeux rivés sur le thermomètre, il surveille les chiffres. Ouf, ils remontent. Le viticulteur avait anticipé le froid. Ses tours antigel se sont automatiquement mises en marche. Et, vers 23h45, avec des collègues il est venu allumer 75 chaufferettes.

Alors que les services de Météo France annoncent jusqu'à -2 degrès cette nuit, deux salariés de l'entreprise de Chablis vont allumer les chaufferrettes aux alentours de minuit, pour 8 à 9 heures d'allumage. "On va essayer en situation. On va pouvoir mesurer les différences de température" "On va essayer en situation, explique Stéphane Aufrère, responsable du domaine des Geneves. "On va pouvoir mesurer les différences de température", et il ajoute: "on profite de la dernière nuit où on annonce du gel". Sur son domaine, le vigneron n'a pour le moment pas eu à constater de dégats liés au gel. "Il a fait sec et vu l'avancée de la végétation, elle peut résister à -3 degrés. Chaufferette pour vigne et. Et vu la conjoncture actuelle on évite de sortir pour rien. " [Archives] Avec le risque des gelées, la consultation des stations météo s'intensifie dans les vignes Cette nuit, les vignerons du Chablisien pourront, en respectant entre eux les distances recommandées, voir fonctionner ce système déjà expérimenté en Champagne, mais le brevet remonte à à peine six mois et qui pourrait, s'il fait ses preuves, trouver sa place en Bourgogne.

July 30, 2024, 4:26 pm